深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
防干燒節(jié)能蒸包爐批發(fā)-科創(chuàng)園-科創(chuàng)園防干燒節(jié)能蒸包爐現(xiàn)貨
價格
訂貨量(臺)
¥550.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李小濤 經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
對于饕餮主義者來說,廚房是一個美食工場。但在有些人眼中,這里還肩負(fù)著照顧全家人飲食健康的重?fù)?dān)。吃得口內(nèi)生津并不是真正意義上的吃得好,在享受美味的同時,健康同樣重要。這也是廚房防干燒節(jié)能蒸包爐近些年大賣熱賣的原因,因?yàn)榉栏蔁?jié)能蒸包爐蒸出來的食物,往往保留了更多的水分和營養(yǎng)。但即便是一個簡單的“蒸”,這里頭也大有講究。
防干燒節(jié)能蒸包爐蒸包做法
1.將酵母、4克白糖、30克面粉面粉和60毫升水拌勻,放置30分鐘。2.將120毫升暖水、面粉、鹽、25克糖和蔬菜油調(diào)和好。將面團(tuán)揉到表面平滑且有彈性為止。在抹過油的碗里滾幾下,然后放置2.5小時到3小時,面團(tuán)會發(fā)酵到原來的3倍大。3.捶打面團(tuán),然后在灑了面粉的案板上鋪開。在面團(tuán)表面均勻?yàn)⑸习l(fā)酵粉,再揉5分鐘。將面團(tuán)分成兩半,現(xiàn)在不用的那一半放到一個碗里蓋好。把每一半面團(tuán)分成12份,每一份搓成一個表面平滑的圓球。把每個圓球放在一張方形蠟紙上。蓋起來放置30分鐘左右,讓每個圓球都發(fā)酵到原來的2倍大。4.在鍋里將水燒開后調(diào)到中火,水應(yīng)該仍保持沸騰。將蒸格擱在一個小金屬架上,然后放在鍋里中央的位置。把蠟紙上發(fā)酵好的面球放到蒸格上,能放幾個就放幾個,每個之間要保持2.5-5厘米的距離,而蒸格與鍋壁之間應(yīng)至少保持5厘米的距離。蓋上鍋蓋在沸水上蒸15分鐘。5.關(guān)火之前揭開鍋蓋,否則水會滴回到包子表面,形成發(fā)黃的水泡。用同樣的辦法分批將所有包子蒸熟即可。
防干燒節(jié)能蒸包爐使用注意事項(xiàng)
每次用完后應(yīng)該沖洗水箱內(nèi)火管外的雜垢,保持清潔。因?yàn)殡s垢和油漬很容易造成火管燒穿;
用軟膠管加長下水管,將水箱內(nèi)的熱水引導(dǎo)爐體以外的地方排放;
使用完后一定要關(guān)好炊具的開關(guān)和燃?xì)饪傞_關(guān);
外接水管的水壓必須在1.5mpa以上;