魯威 專業(yè)生產(chǎn)寬粉川粉火鍋紅薯粉條 免泡即煮 不含膠容易折斷
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魯威-專業(yè)生產(chǎn)寬粉川粉火鍋紅薯粉條-免泡即煮-不含膠容易折斷

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聯(lián)系人 李國(guó)園

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發(fā)貨地 山東省菏澤市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 魯威
保質(zhì)期 24個(gè)月
銷售范圍 全國(guó)
凈含量 1kg
是否跨境出口 否
特產(chǎn) 是
存放環(huán)境 通風(fēng)處
使用范圍 餐廳
售賣方式 批發(fā)零售
包裝 袋裝
商品介紹
紅薯粉條，粉條顏色的差異還是很明顯的。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看純紅薯的粉條發(fā)黃、發(fā)青、都是真的，還有一種白的透明的也是真的，并不是象大家認(rèn)為的那樣只有發(fā)黑的才是真的，這其實(shí)是一種認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。我也曾就粉條發(fā)黑這個(gè)問(wèn)題專門請(qǐng)教過(guò)做手工粉條的老師傅。據(jù)他們講，這和紅薯粉芡的質(zhì)量有很大的關(guān)系。在把紅薯做成淀粉的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種叫做“粉干”的東西，“粉干”就漂浮在紅薯淀粉的上面很不容易清理。如果紅薯淀粉中“粉干”的量多的話，做出來(lái)的粉條顏色就會(huì)發(fā)黑。在農(nóng)村做粉條的老人們舍不得把“粉干”扔掉，故意摻在里面，久而久之人們就認(rèn)為只有黑色的粉條才是真的。紅薯粉條有寬有細(xì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。

聯(lián)系方式
公司名稱 菏澤魯威食品有限公司
聯(lián)系賣家 李國(guó)園
手機(jī) 専將射尋尃尃尅尅尅專将
地址 山東省菏澤市