日落黃 食品級(jí) 日落黃生產(chǎn)廠家
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日落黃-食品級(jí)-日落黃生產(chǎn)廠家

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商品介紹
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產(chǎn)地/廠商 中國(guó)廣東
含量≥ 99%
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS
品牌 日落黃
用途范圍 見詳情頁
貯存方法 密封置于干燥陰涼處保存
產(chǎn)品名稱 日落黃
級(jí)別,產(chǎn)品規(guī)格 食品級(jí),1*25Kg/桶、袋、箱
保質(zhì)期 24個(gè)月
貨號(hào) YJJC0725
批號(hào) 20200725
產(chǎn)品性狀 粉末
商品介紹
日落黃 食品級(jí) 日落黃生產(chǎn)廠家

一、簡(jiǎn)介

日落黃(sunset yellow,簡(jiǎn)稱 SY),又名食用黃色5號(hào)(日本)、食用黃色3號(hào)、夕陽黃、橘黃、晚霞黃,為水溶性偶氮類著色劑?;瘜W(xué)名稱1-(4′-磺基-1′-苯偶氮)-2-萘酚-6-磺酸二鈉鹽,分子式C16H10N2Na2O7S2,相對(duì)分子質(zhì)量452.37.一種常用的人工食用色素,性質(zhì)穩(wěn)定和價(jià)格較低, 廣泛用于食品的著色

二、性狀

性狀:橙紅色粉末或顆粒。溶于水呈黃光橙色澄清溶液,不溶于油脂。溶于甘油、丙二醇,幾乎不溶于乙醇,遇濃硫酸呈紅光橙色,稀釋后呈黃色。

三、用途

根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:日落黃可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對(duì)蝦片,使用量為0.1g/kg;風(fēng)味酸乳飲料,使用量為0.05g/kg;糖果色衣,使用量為0.165g/kg;冰淇淋,使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入 



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