山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
煮水餃爐

水餃爐運行說明：加熱、輸出條件：

1.設定倒計時時間結束。                                       

2.實測水溫度≤水設定溫度。

加熱、輸出條件：

    1.設定倒計時時間結束。                        

    2.實測水溫度≤水設定溫度。                        

    3.實測油溫度≤油設定溫度。

加熱、停止輸出條件：

   1.設定倒計時時間結束。                              

   2.實測水溫度≥水設定溫度。

加熱、停止輸出條件：

   1.設定倒計時時間結束。                              

   2.實測水溫度≥水設定溫度。                              

   3.實測油溫度≥油設定溫度。

準備：

1、面粉貨源要固定

2、肉貨源要固定。

3、蔬菜一定要新鮮。

4、如果是手工水餃，包餃工要熟練、穩(wěn)定。

5、衛(wèi)生一定保證。而且店鋪一定要明亮。

6、廚房能做到透明。

人手：包餃工3人，廚房煮餃工2人。收銀員1人

共6人。其中清潔、上菜可以由此6人靈活兼顧，多了成本就上去了

以上的全部內(nèi)容，就是開餃子館注意事項，可能說的不是特別詳細，但是大體上就包括這些。開餃子館的話，你首先要選取地址，還有就是這個餐館里面的各個布局，還有一些餐具等等。的就是貨源，還有你的流動資金，這些都是你需要做的準備工作。

餃子，制作簡單，一年四季均可銷售，可擺攤銷售，亦可坐店經(jīng)營，值得投資。如果，你無餐飲經(jīng)驗，但又想開個餃子館的話，小編建議你可以走品牌加盟之路，這樣的話，你的創(chuàng)業(yè)之路便可以平平坦坦。

開餃子館的利潤如何？在餃子館成本利潤分析之后，朋友們可以了解到，開個餃子館，創(chuàng)業(yè)投資者是可以賺到不少錢的。不過小伙伴們對餃子館的選址一定要慎重，可根據(jù)自己的經(jīng)濟情況，選在量大的地方，才能保證客源。