山東富舜新材料科技有限公司
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藥用級固體山梨醇供應商-山東富舜-固體山梨醇批發(fā)
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我公司擁有先進的生產(chǎn)設備,完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強的責任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。
營養(yǎng)性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。山梨糖醇液含有的熱量成分與蔗糖相似,可以作為一種食品甜味劑使用。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內(nèi)不轉化為葡萄糖,不受胰島素的控制??捎糜诟恻c,使用量5.0g/kg;在魚糜及其制品中使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南。有一定的生理活性,能防止類胡蘿卜素和食用脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質(zhì)期,對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用。公司是集化學科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進的生產(chǎn)設備,完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強的責任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。公司本著“誠信經(jīng)營、專注品質(zhì)”的宗旨,參與到激烈的市場競爭中來,以好的產(chǎn)品質(zhì)量,優(yōu)惠的產(chǎn)品價格,令人滿意的銷售服務,贏得大家的支持與信賴。
山梨醇可按生產(chǎn)需要用于雪糕、冰棒、糕點、果汁()509kg魚糜及其制品痥璽豆制品生產(chǎn)工藝、制糖工藝、釀造工藝、膠基糖果工藝,按生產(chǎn)需要適量使用嗍。山梨糖醇應用到食品中,可使食品保持一定的水分,可防止食品的干裂、老化,保持新鮮、柔軟及色香味,防止食品在貨架期限內(nèi)發(fā)生失水以及糖、鹽等結晶析出,還能保持甜、酸、苦味強度的協(xié)調(diào)與平衡,增強食品風味,提高食品感官質(zhì)量。山梨醇在食品中的應用主要有以下幾個方面:營養(yǎng)性甜味劑;山梨醇是一種只含羥基官能團的20006糧農(nóng)和衛(wèi)生組織食品法典確認山梨醇、木糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、等可作為食品添加劑加到食品中,制作無糖甜食品。在歐美發(fā)達國家中,以山梨醇等替代食糖生產(chǎn)糖果、點心等各類食品已十分普遍,發(fā)展趨勢非常明顯,其中最突出的是口香糖。在日本,各it]山梨醇具有清涼的甜味,其甜度約相當于%蔗糖,與糖類有相同的熱量值,但比糖類代謝慢,而且可以被人體吸收,在中大部分轉化為果糖
山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南。公司是集化學科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的綜合型企業(yè)。我公司的員工具有較強的責任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。
山梨醇分子中不含還原性基團,化學性質(zhì)比較穩(wěn)定,不燃燒,不揮發(fā),耐酸堿,不易被空氣氧化。山梨糖醇制法:以食用葡萄糖為原料,在鎳催化劑存在下,經(jīng)加氫反應而得。山梨醇的熱穩(wěn)定性較好,加熱時不會和可溶性氨基化合物反應引起美拉德褐變,因而在食品糕點中使用時,食品在焙烤后可保持原始的色香味。在一定的反應條件下,山梨醇可發(fā)生脫水氧化、酯化、醚化等反應,在強酸強堿溶液中還能螯合各種金屬離子。