諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
勁創(chuàng)機(jī)械-千葉豆腐斬拌機(jī)圖片-包子餡料斬拌機(jī)配件
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斬拌機(jī)的配置:
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工準(zhǔn)確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
變頻斬拌機(jī)廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。
1.選用變頻電機(jī), 使斬刀速度在300-3000轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整, 該機(jī)噪音小, , 節(jié)能效果顯著。
2.斬鍋為雙速, 可以與斬刀任意速度配合, 斬拌時間短, 物料溫升小。
3.配有出料器, 出料方便, 干凈。
4.電器部件采用防水設(shè)計, 密封性好, 清洗方便。
滾揉機(jī)在真空狀態(tài)下,能夠很好的抑制微生物的生長繁殖,減少了食品氧化或腐的因素,同時也能更好的控制低溫。
產(chǎn)品參數(shù):
設(shè)備型號: SZ-125型斬拌機(jī) 生產(chǎn)能力: 60-80kg/鍋
容積: 125L 功率: 24.97kw
斬刀片數(shù): 6片 轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)速: 196/1675/3350rpm
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速: 12/18.2rpm 主機(jī)尺寸: 2100X1400X1650mm
重量: 約1800kg
使用范圍:肉類制品,菜制品,果制品,水產(chǎn)品,軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序
斬拌機(jī)按大小型號分類:20型,40型,80型,125型,200型