
半自動行星攪拌炒鍋-商用大型智能醬料炒鍋-熬醬機-炒醬機
價格
訂貨量(臺)
¥15000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
萦营萭萦营萫萪萭萨萨萭
在線客服

諸城市齊昌機械科技有限公司
店齡5年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
齊經(jīng)理 總經(jīng)理
聯(lián)系電話
萦营萭萦营萫萪萭萨萨萭
所在地區(qū)
山東省濰坊市
諸城市齊昌機械科技有限公司
本公司為實體工廠,歡迎來廠試機,齊經(jīng)理:15715367007
產(chǎn)品特點:
該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌臂、等組成。
1、 鍋體:是由大噸位壓力機一次沖壓而成,產(chǎn)自國內(nèi)著名日本獨資封頭廠。
2、 架體:是由方管及板料焊接而成。
3、 攪拌系統(tǒng):是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。
4、 加熱系統(tǒng):導熱油 蒸汽 電磁 燃氣
產(chǎn)品介紹:
1.設計理念:通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機
2.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3.調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用轉(zhuǎn)動與密封結構,使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)。
4.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
5.型號根據(jù)實際容積可分為300L, 400L,500L,600L,650L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
產(chǎn)品介紹:
熬醬鍋采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用電加熱方式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻。不粘鍋,傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌無死角,使用傳動與密封結構,使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設備。
全自動電磁加熱行星攪拌炒鍋 火鍋底料炒料機 醬料廠專用夾層鍋
1.型號:100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
2.加熱方式:蒸汽,燃氣,電,電磁
各種加熱方式優(yōu)缺點:
1.燃氣加熱: 升溫快 冷卻快,可調(diào)頻,不可控溫。
2.電加熱:導熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻
3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速高效;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命長。
4.蒸汽加熱:溫度100攝氏度左右 ,一般用于立式夾層鍋
全自動行星炒鍋的優(yōu)勢:(以燃氣加熱為例)
1.直燃式加熱,加熱更加迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便;
2.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;翻臂和翻鍋 全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
3.加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運行費用更低;
4.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本;
5.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
6.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長;
用途:
熬醬鍋適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
工作原理:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用傾斜式傳動,根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.
諸城市齊昌機械科技有限公司
本公司為實體工廠,歡迎來廠試機,陳經(jīng)理:15715367007

