濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 冷藏保鮮設(shè)備
自動(dòng)化霜組合島柜-達(dá)碩-商用自動(dòng)化霜組合島柜定制
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≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
首先,島柜更節(jié)能。島柜采用臥式設(shè)計(jì)能夠保持柜內(nèi)低溫的制冷空氣不易揮發(fā)。其主要原因是島柜采用了頂部開門的設(shè)計(jì),根據(jù)冷暖空氣質(zhì)量的不同,柜內(nèi)的冷氣無法上升,能量流失較少。所以,島柜不僅節(jié)能而且還比較省電。由于能量得到保障,島柜制冷溫度低,可以放置水餃/凍肉等食材。首先,島柜更節(jié)能。島柜采用臥式設(shè)計(jì)能夠保持柜內(nèi)低溫的制冷空氣不易揮發(fā)。其主要原因是島柜采用了頂部開門的設(shè)計(jì),根據(jù)冷暖空氣質(zhì)量的不同,柜內(nèi)的冷氣無法上升,能量流失較少。所以,島柜不僅節(jié)能而且還比較省電。由于能量得到保障,島柜制冷溫度低,可以放置水餃/凍肉等食材。
冰柜、島柜、冷柜的區(qū)別:
冰柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業(yè)儲藏工具,使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室,內(nèi)有制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲藏箱,被廣泛的由于各個(gè)行業(yè)及家庭使用。冰柜制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。
冷柜,是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。的冷柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤管并處理成寬面異形。
島柜分為:單出風(fēng)島柜和雙出風(fēng)島柜其作用是通過降低溫度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度,起到延長保質(zhì)期作用的。可以放湯圓,水餃,龍蝦粽子等需要冷凍儲存的食物。
制冷展示柜的制冷原理
冷柜除了制冷系統(tǒng)外還有保溫系統(tǒng)、電控系統(tǒng),機(jī)械結(jié)構(gòu)系統(tǒng)。保溫系統(tǒng)是隔絕柜內(nèi)和柜外空氣流通,防止冷氣外漏;電控系統(tǒng)是根據(jù)所需柜內(nèi)溫度來控制壓縮機(jī)運(yùn)作或者供液電磁閥,溫度未達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),壓縮機(jī)工作輸出冷源,溫度達(dá)到了便停止工作。即節(jié)能又達(dá)到貨物所需溫度(過高或過低的溫度對存儲的貨物不利);機(jī)械結(jié)構(gòu)便是廠家產(chǎn)品設(shè)計(jì)的合理性、美觀度,人性化,適用性的總和。