自動千層餅皮機(jī)  千層餅皮機(jī)形狀可定制  千層餅制皮機(jī)器廠家

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全自動千層餅皮機(jī)介紹：

本機(jī)可以生產(chǎn)厚度為0.1-1mm的皮狀食品，如：春卷皮，蛋皮，烤鴨餅，并可以制作其他類型片狀食品。

原理：按照相關(guān)產(chǎn)品漿液制作工藝要求將所需漿液按標(biāo)準(zhǔn)制作好，放置規(guī)定時間后使用，漿液經(jīng)過圓形模具加熱烘烤后，形成固定厚度的皮狀食品。

流程：將制作好的漿液原料放入設(shè)備料箱內(nèi)，當(dāng)烤爐模具加熱到100度以后，開動漿泵將漿液送到噴嘴處，操作離合器操作桿，使?jié){液沾附在烤輪的圓弧表面，順著烤輪旋轉(zhuǎn)經(jīng)過270-300度角，原料漿液熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的皮狀食品。

全自動千層餅皮機(jī)特點：

1、餅機(jī)構(gòu)緊湊，設(shè)計合理。漿桶，主機(jī)，網(wǎng)帶采用獨立分體設(shè)計，驅(qū)動單獨控制。驅(qū)動采用變頻調(diào)速電機(jī)，調(diào)節(jié)方便無噪音，電器采用正泰電器?？販匮b置為遠(yuǎn)紅外探溫，溫度控制+1度。

2、漿桶漿桶傾斜集料，可拆卸，底部設(shè)計閥門，打漿攪拌物料清洗方便。

3、漿泵采用獨立變頻控制，嚴(yán)格控制物料流量。防止多余物料過度循環(huán)，保證產(chǎn)品品質(zhì)！

4、接觸食品部位采用食品級SUN 304材質(zhì)。清理衛(wèi)生方便。主機(jī)架體采用國標(biāo)架體，保證設(shè)備穩(wěn)定性。底部配備地角升降螺栓，調(diào)節(jié)設(shè)備的水平安置。加重橡膠萬向輪保證設(shè)備移動方便，保護(hù)車間地面地膠。

5、加熱輪材質(zhì)為高溫、高頻鑄造材質(zhì)，保證使用過程中不變形，設(shè)備精度更高、運行穩(wěn)定性 。

6、刮刀材質(zhì)為Cr 12材質(zhì)，經(jīng)高溫煅打工藝，表面更光滑耐磨。刮刀緊貼模具表面，分離餅皮，同時刮掉多余的殘渣。

【溫馨提示】

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