化學名：鄰苯甲?；酋啺封c

英文名：Saccharin Sodiuma

拼音名：táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà

俗名：糖精鈉或溶性糖精

糖精鈉又稱可溶性糖精，是糖精的鈉鹽，帶有兩個結晶水，無色結晶或稍帶白色的結晶性粉末，一般含有兩個結晶水，易失去結晶水而成無水糖精，呈白色粉末，無臭或微有香氣，味濃甜帶苦。甜度是蔗糖的500倍左右。耐熱及耐堿性弱，酸性條件下加熱甜味漸漸消失，溶液大于0. 026％則味苦。

目數(shù)：國產(chǎn)生產(chǎn)商目前的顆粒情況：4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格

用途：廣泛用于以下行業(yè)：

1、食品：一般冷飲、飲料、果凍、涼果、蛋白糖等。

2、飼料添加劑：豬飼料、香甜劑等。

3、日化行業(yè)：牙膏、嗖口水等。

4、電鍍行業(yè)：電鍍光亮劑其中電鍍行業(yè)用量較大，目前出口總量占到中國產(chǎn)量的大部分。

 主要用途

代替食糖，廣泛用于食品、飲料、飼料、電鍍等行業(yè)。

包裝規(guī)格                         

 標準包裝20公斤紙箱，內有0.5公斤塑料包裝40包。

 貯存方法及保質期

  置于干燥涼爽處。保質期五年。

 主要成份：含糖精鈉99.9%

生產(chǎn)許可證：XK13-217-00057

 企業(yè)已通過ISO9001-2000質量管理體系認證

 說明：該食品添加劑廣泛應用于日化、食品工業(yè)中作甜味劑使用，其甜度相當于蔗糖的500倍。

使用范圍及使用量見下表：

1. L-脯氨酸   125    120   115

【公司名稱】深圳晨興生物科技有限公司 

【產(chǎn)品簡介】

常溫下為無色至白色晶體或結晶性粉末，微臭，味微甜，易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、丁醇和異丙醇，溶于無機酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱，氨基酸在人體中的存在，不僅提供了合成蛋白質的重要原料，而且為促進生長，進行正常代謝、維持生命提供了物質基礎。

【產(chǎn)品性狀】

L-脯氨酸為無色至白色結晶或結晶性粉末。斜方晶系為無水物，單斜晶系含1分子結晶水。無臭，有苦味和獨特甜味及風味，能改善果汁飲料、清涼飲料及各種食品的 風味。熔點228℃（分解）。不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸，與其他氨基酸的性質不同。極易溶于水（154.56g/100ml，20℃），溶于乙醇 （1.18g/100ml，19℃），不溶于乙醚和異丙醇。L-脯氨酸以存在形式，膠原的主要成分之一。DL-型以明膠為原料，經(jīng)鹽酸水解等多步處理 后可制得該品鹽酸鹽。L-型以L-谷氨酸與無水乙醇酯化、還原而制得。

【產(chǎn)品性質】

中文名：L-脯氨酸

中文別名D-吡咯烷-2-羧酸;D-脯氨酸;L-脯氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;L-(-)-鐠啉;L-吡咯烷-2-羧酸;氫化吡咯甲酸;四氫吡咯-2-羧酸

英文名：proline

潮解性：有潮解性。

溶解性：該品在水中易溶，在乙醇中溶解。

【產(chǎn)品用途】

1、可用于香料，與D-木糖或阿拉伯糖產(chǎn)生美拉德反應，100℃下可產(chǎn)生面包香。

【應用范圍】

用于食品添加劑、

風味劑，與糖共熱發(fā)生氨基- 羰基反應，可生成特殊的香味物質。按GB 2760-86規(guī)定可用作香料。

食品添加劑。

【貯存條件】

本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。有效期2年。