α-淀粉酶價(jià)格
α-淀粉酶價(jià)格
α-淀粉酶價(jià)格
α-淀粉酶價(jià)格
α-淀粉酶價(jià)格
α-淀粉酶價(jià)格

α-淀粉酶價(jià)格

價(jià)格

訂貨量(公斤)

¥15.00

≥1

¥13.00

≥200

聯(lián)系人 徐經(jīng)理

憩憦憦憬憤憩憩憩憩憧憬

發(fā)貨地 廣東省廣州市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
酶活力 4000u/g
類別 淀粉酶
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
有效物質(zhì)含量 99%
重金屬 0.001%
包裝規(guī)格 25kg
主要用途 酶制劑
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
單價(jià) 13
產(chǎn)品名稱 α-淀粉酶價(jià)格
商品介紹
基本信息
是否進(jìn)口:
型號(hào):食品級(jí)
酶活力:4000u/g
類別:淀粉酶
酶活力保存率:99%
砷含量:0.001%
有效物質(zhì)含量:99%
重金屬:0.001%
包裝規(guī)格:25kg
主要用途:酶制劑
產(chǎn)品規(guī)格:1*25
單價(jià):13

α-淀粉酶價(jià)格 

應(yīng)用方法:

     1、在飴糖、酶法味精上的應(yīng)用  淀粉漿濃度為16-17B,調(diào)PH至6.2-6.4,并加入0.2%氯化鈣(按原料重量計(jì)算),然后將淀粉酶加入淀粉漿中(每克原料用酶6-8個(gè)單位),充分混合后,加熱至85 -90οC,液化30分鐘左右。

     2、在啤酒生產(chǎn)上的應(yīng)用   使用大米、玉米為輔料時(shí)先磨粉通過40目以上篩孔,在糊化鍋中調(diào)漿后加淀粉酶,加酶量在6個(gè)單位/克原料左右,在85 -90οC液化30分鐘。

     3、在紡織品退漿上的應(yīng)用  使用精制的液體淀粉酶作為退漿劑,適用于不耐高溫的絲綢、化纖、棉毛織品的退漿工藝,加酶量在0.2%(2000u/g)左右,在水浴50 -80οC 20-40分鐘。

     4、其它工業(yè) 一般控制在加酶量在每克淀粉6-8個(gè)酶活力單位,鈣離子濃度150ppm。

     

 該酶主要用于高麥芽糖漿的生產(chǎn),也可用于啤酒等行業(yè)。

三.α-淀粉酶的應(yīng)用方法:

 α-淀粉酶主要應(yīng)用于高麥芽糖漿的生產(chǎn)。糖化條件取決于PH、溫度、底物濃度和酶制劑加量。各應(yīng)用廠家根據(jù)自己的條件決定佳工藝條件,一般建議使用方法如下:

     PH 5.0-5.5,反應(yīng)溫度50 -60οC,酶制劑加量0.15 -0.30kg /噸干淀粉,糖化時(shí)間12-24小時(shí)。

四、【α-淀粉酶包裝與貯存】

     1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

     2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。


聯(lián)系方式
公司名稱 廣州世紀(jì)華名生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 徐經(jīng)理 (QQ:1686611940)
電話 憧憬憧-憦憪憬憦憪憧憧憩
手機(jī) 憩憦憦憬憤憩憩憩憩憧憬
地址 廣東省廣州市