沙蒿子膠在持面和方便面生產(chǎn)中作為品質(zhì)改良劑用途很大，沙蒿子膠可提高面條彈性和韌性、口感滑膩，有咬勁，不斷條，對筋度教低或面筋質(zhì)教差的面粉特別有效，更主要其是天然植物提取物，不是化學合成物質(zhì)。生產(chǎn)專用掛面，對原料面粉質(zhì)量高，否則會嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量，使面條斷條率和次品增加。在不能得到質(zhì)量穩(wěn)定的原料面粉情況下，可以選用沙蒿子膠。添加沙蒿子膠后斷條率減少，出品率提高，面團拉力增加，韌性增強，穩(wěn)定性提高，拉伸阻力增大，抗拉性提高，延伸降低。對面粉流變學特性有顯著改善，作用均勻，穩(wěn)定而持久。特別對面筋含量低且品質(zhì)差的面粉作用更顯著。                                                 【鄭重聲明】                因頒布新廣告法規(guī)定，所有頁面不得出現(xiàn)*用詞，我們支持廣告法為不影響消費者正常購物，明顯區(qū)域已經(jīng)在排查修改，并鄭重表態(tài)：本店如有*性用詞在此申明失效，不作為投訴或賠付理由。往期商品我們也會逐步排查和修改，營造良好和諧的購物環(huán)境。  本店不接受任何形式的打假名義進行網(wǎng)絡(luò)詐騙，請為真正的消費者讓路，維權(quán)是雙向的。希望各位消費者理解，也請“職業(yè)人”高抬貴手。再次感謝。