諸城市正康食品機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
包子餡拌餡機(jī)供應(yīng)商-拌餡機(jī)工作原理-諸城正康機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥13000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
憩憭憦憫憪憫憭憪憧憭憤
諸城市正康食品機(jī)械有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
苗經(jīng)理
聯(lián)系電話
憩憭憦憫憪憫憭憪憧憭憤
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
1.斬鍋內(nèi)保持清潔,嚴(yán)禁放置雜物。
2.啟動(dòng)斬刀前必須將鍋蓋蓋好。否則斬刀不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.如果上料時(shí)發(fā)生塞不要用手進(jìn)入斬鍋內(nèi)按料,否則會(huì)碰到轉(zhuǎn)動(dòng)的刀發(fā)生危險(xiǎn)。如果斬鍋電機(jī)發(fā)生明顯超載,此時(shí)建議斬鍋采用低速并將刀速降低。
4.為了避免斬鍋內(nèi)出現(xiàn)肉料卡塞現(xiàn)象,在加料時(shí)不要一次加料過多。操作中,還要適當(dāng)加食用水。
5.注意防潮防水,特別是配電箱,不要用水高壓沖洗。
拌餡機(jī)
斬拌機(jī)的規(guī)格型號(hào)有哪些
斬拌機(jī)按照出料方式可分為:雙速斬拌機(jī)和變頻斬拌機(jī),雙速斬拌機(jī)的斬刀速度為:1675或3350轉(zhuǎn)每分鐘,變頻斬拌機(jī)的斬刀速度可以在0-3350轉(zhuǎn)之間任意調(diào)節(jié)選擇,方便制定不同斬拌速度要求狀態(tài)下工藝設(shè)計(jì)。斬拌機(jī)按出料方式可分為:自動(dòng)出料和手工出料兩種方式,一般小型斬拌機(jī)都是手動(dòng)出料,大型斬拌機(jī)采用自動(dòng)出料設(shè)計(jì)。
斬拌機(jī)按照加工環(huán)境可分為:真空斬拌機(jī)和常壓斬拌機(jī),真空斬拌機(jī)是在真空狀態(tài)下斬拌物料,可以使得物料更均勻,乳化效果更好,時(shí)間短,效率高。
斬拌機(jī)的型號(hào)規(guī)格有哪些:
斬拌機(jī)常見的型號(hào)有ZB-20型,ZB-40型,ZB-80型,ZB-125型,ZB-200型等。
拌餡機(jī)
關(guān)于牛肉斬拌機(jī)設(shè)計(jì)原理的簡單介紹
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、肉制品乳化機(jī)斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。完全采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗,達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)香腸流水線合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
拌餡機(jī)