擺放餐廳火鍋桌有哪些需要注意的問題？

首先我們要明確的問題就是，不合理的火鍋餐桌椅擺放會有什么樣的影響后果？例如我們在一個3米寬的過道中擺放置兩張一米二的桌椅，剩下的中間過道只有600mm寬，那么這600mm寬的過道，對于一家火鍋店來說是不夠的，600mm寬的過道只能過一個人，但是如果同時過兩個人呢？（2）施工環(huán)境濕氣過大導致膠水沒干透，出現(xiàn)假干現(xiàn)象，較終粘黏不牢，這樣的防火板火鍋桌很容易起泡。那就不一樣了可能就要側(cè)著身體過了，而且還會旁邊的消費者進餐，非常的不禮貌，狹窄的空間也不利于服務(wù)員的工作進行，同時在衛(wèi)生跟服務(wù)效率上會影響很大。另外在消費者的角度來講，不合理的桌椅擺放，在進出過程中會造成消費者在進出的過程總非常的不方便，影響消費者使用感受，破壞消費對該餐廳的美好印象，影響再次消費。面對這些不利的影響我們該如何避免餐廳火鍋桌擺放的問題？

我們要根據(jù)自己的餐廳的實際空間尺寸，來設(shè)計合理的火鍋桌椅大小，選擇合適空間擺放的款式進行定制，那么餐廳火鍋桌擺放，我們要注意一些固定好的尺寸，那就是消費者活動空空間的尺寸，那么這就是要我們要提前在潛意識中預(yù)留這一部分的空間。一般雙向過道為1100mm左右即可，單便邊過道預(yù)留到900mm即可。在餐廳火鍋桌擺放的經(jīng)驗當中了解到，靠墻部分的空間，我們好就是橫向擺放，桌子與墻面垂直擺放，可以定制餐廳卡座沙發(fā)，可做到大程度節(jié)約空間，在預(yù)留桌子與卡座的空間約有5厘米即可。這個空間在餐廳當中是大的預(yù)留尺寸，當然也有4厘米，但是我們還要根據(jù)自己餐廳的實際情況考慮。首先我們要明確的問題就是，不合理的火鍋餐桌椅擺放會有什么樣的影響后果。在處理二人位置的時候，我們應(yīng)使用椅子合適，可節(jié)約空間，另外在擺放的過程中，我們應(yīng)該避免前后椅子的一個擦碰，前后的桌子之間擺放椅子，空間要預(yù)留到約一米三為合適，這樣才可以使得消費者在出入過程中達到一個比較方便的體驗。對于一些非常難處理的邊邊角或者是有柱子擋住了空間，我們可以根據(jù)實際尺寸去定制合適的桌子跟餐廳卡座沙發(fā)區(qū)完善空間的不足，使得餐廳在體驗過程中更加美。

而火鍋桌子的款式不同尺寸自然也就不同

 火鍋桌子的尺寸小伙伴們就有一定的了解，如果是開分店的小伙伴可能還比較熟悉一些，但如果說是剛準備開店的小伙伴就要注意了。定做火鍋桌子尺寸是重要的，小伙伴就要根據(jù)自己的店面裝修，考慮到自己需要的火鍋桌子尺寸的多少，然后在進行定做。

   而火鍋桌子的款式不同尺寸自然也就不同，如下圖的韓式休閑四人位方形火鍋桌，尺寸就是長1350mm*寬850mm*高750mm，以上是成品標準尺寸，詳細尺寸還是要根據(jù)小伙伴的需要做改變。

   當然，很多火鍋店或者餐廳都很喜歡使用圓形餐桌，大多都是裝修偏向于中式裝修的火鍋店和餐廳。而根據(jù)人數(shù)不同，圓形火鍋桌子的直徑也不一樣

火鍋歷史悠久，今天變化很大。它可以滿足人們的各種偏好。火鍋桌也是一個持續(xù)的改革，以達到大氣的檔次。

   火鍋桌椅的種類多種多樣,有電磁爐火鍋桌椅、隱藏式火鍋桌椅等等.對于火鍋店商家來說,火鍋桌椅定做時桌椅要保持一致性,這樣顯得才會更加美觀。

?不過下沉式電磁爐火鍋桌和其他兩個相比

不過下沉式電磁爐火鍋桌和其他兩個相比，清理起來會有一定的難度，隱藏式和鑲嵌式的火鍋桌不需要在桌面不開洞，所以在服務(wù)員清理衛(wèi)生的時候比較方便快捷。材質(zhì)制作火鍋桌有不同的材質(zhì)：硅晶玻璃、鋼化玻璃、大理石、石英石、防火板、純實木等，最常見的是石英石和實木火鍋桌，不要選用普通玻璃作為電磁爐火鍋桌的桌面，這種玻璃容易遇到高溫容易炸裂傷及顧客。店面店面面積的大小是決定火鍋桌的因素，火鍋桌如果放的多會擠，放太少會松，電磁爐火鍋桌固定的尺寸無法滿足這部分人群的需求。二：火鍋桌椅不要放置能讓太陽曬、潮濕的地方，打掃衛(wèi)生時候也不能抹布太濕，不然實木火鍋桌椅會變形、膨脹。這種情況就需要店主找一家可定制火鍋桌的廠家按照店面空間面積定制。