麥芽糖醇液 食品級 麥芽糖漿 量大包郵
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麥芽糖醇液-食品級-麥芽糖漿-量大包郵

價格

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聯(lián)系人 劉明

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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別名 麥芽糖醇液
英文名稱 麥芽糖醇液
純度 99%
有效物質含量 99
型號 食品級
品牌 鄭州康源
主要用途 甜味劑
商品介紹
基本信息
別名:麥芽糖醇液
英文名稱:麥芽糖醇液
純度:99%
有效物質含量:99
型號:食品級
品牌:鄭州康源
主要用途:甜味劑

一.液體麥芽糖醇產品介紹:

  名稱:麥芽糖醇液體       品牌:山東福田      

  含量:75%               外觀:液體

  產地:山東              保質期:12個月

  麥芽糖醇是由麥芽糖氫化而得到的糖醇,它有液體狀和結晶狀兩種產品。

二.液體麥芽糖醇作用:

  (1)溶解度麥芽糖醇為無色透明,中性之粘稠狀物質,易溶于水,但不易溶于甲醇或乙醇

  (2)甜度麥芽糖醇具有與蔗糖相同之甜度

  (3)結晶性及吸濕性一般淀粉糖被氫化后,即不易結晶.麥芽糖醇有顯著的吸濕性,利用這種吸濕性可以作為各種食物的保濕劑,或者防止蔗糖之晶析.

  (4)麥芽糖醇對熱及酸均穩(wěn)定,其70%水溶液在150℃以下處理1H幾乎無變化.170℃處理1H只有部分分解,200℃以上才會分解著色.麥芽糖醇在PH3-7下,于100℃加熱1H,也沒有變化,在PH2以下加熱才會有6%被分解.

三.液體麥芽糖醇用途:

  1)用于糖果、巧克力生產、蛋糕生產

  2)在果汁飲料中的應用

  3)在冷凍食品中的應用

  麥芽糖醇作為食品添加劑,被允許在冷飲、糕點、果汁、餅干、面包、醬菜、糖果中使用,可按生產需要確定用量。

  麥芽糖醇在食品工業(yè)中的應用:

  作為甜味劑,可在糖果,口香糖,巧克力,果醬餡料,果凍,冰淇淋,蛋糕,月餅,奶油,面包中應用。

四.液體麥芽糖醇包裝和貯存:

  1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

  2.本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。


聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州康源化工產品有限公司
聯(lián)系賣家 劉明 (QQ:771500356)
電話 䀒䀌-䀍䀐䀓䀋-䀔䀐䀓䀒䀌䀒䀎䀏
手機 䀋䀐䀑䀋䀐䀍䀍䀋䀌䀌䀒
傳真 䀒䀌-䀍䀐䀓䀋-䀔䀐䀓䀒䀌䀒䀎䀏
地址 河南省鄭州市