恒途 海產(chǎn)品真空凍干設備凍干機原理
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恒途-海產(chǎn)品真空凍干設備凍干機原理

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諸城市天順機械有限公司

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生產(chǎn)加工

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山東省濰坊市

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
營銷 新品
包裝 纏繞膜
電壓 380V
產(chǎn)品別名 真空干燥機
售后服務 終身保修
種類 其他
加工定制
品牌 恒途
產(chǎn)品用途 果蔬海產(chǎn)肉類等真空干燥
適用范圍 休閑食品廠設備
報價方式 按實際訂單報價為準
產(chǎn)品編號 12686400
商品介紹
諸城市天順機械有限公司主營:油炸設備,清洗設備,切菜機,漂燙蒸煮設備,巴氏殺菌線

真空冷凍干燥機(簡稱凍干技術)是在真空環(huán)境下,被凍物料干燥的傳熱傳質(zhì)過程、真空冷凍干燥的原理是基于水的三相圖,在水的三相點壓力(610.5Pa)以下,沒有液態(tài)的水存在,固態(tài)的冰可以直接升華為水蒸汽,如果此時提供一定的熱量,冰即可吸收熱量升華為氣態(tài),從而使物質(zhì)脫水,故也稱為冷凍升華干燥。真空冷凍干燥技術應用范圍非常廣泛,只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運用真空冷凍干燥技術將其制成凍干品,以達到長期貯藏的目的




冷阱

冷阱的功能是吸附凍干箱內(nèi)升華的水蒸氣,為圓筒型容器置于凍干箱后部,分立式冷阱和臥式冷阱兩種,內(nèi)有捕冰盤管。冷阱上有制冷系統(tǒng)接口、抽空閥接口、溫度探頭接口和化霜管道等接口。有一個帶燈視鏡來觀察凍干過程和化霜過程。

*冷阱與凍干箱之間裝有液壓驅(qū)動蘑菇閥。主閥的閥位狀態(tài)在流程圖畫面中進行顯示。它可以實現(xiàn)以下功能:

*(1)減少每批料之間的交叉污染。

*(2)干燥過程中進行壓力升高試驗,有助于發(fā)現(xiàn)故障和方便操作者檢查產(chǎn)品的干燥程度。

*(3)冷阱化霜時避免化霜蒸汽或熱水進入凍干箱。




1.真空下物料溶液的沸點降低,使蒸發(fā)器的傳熱推動力增大,因此對一定的傳熱量可以節(jié)省蒸發(fā)器的傳熱面積。

2.蒸發(fā)操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽。

3.蒸發(fā)器熱損失少,能在較低溫度下得到較高的干燥速率,熱量充分利用。

4.能低溫干燥不穩(wěn)定或者熱敏性物料及含有溶劑及需要回收溶劑的物料。

5.在干燥前可進行消毒處理,干燥過程中無不純物混入,符合GMP要求。

6.屬于靜態(tài)真空干燥器,故干燥物料的形體不會損壞。

7.采用冷凝器,可有效回收物料中的溶劑。




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公司名稱 諸城市天順機械有限公司
聯(lián)系賣家 宋經(jīng)理 (QQ:2095324400)
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地址 山東省濰坊市