貴州雪爾美制冷設備有限公司致力于設計安裝建造各種規(guī)格的冷庫，拼裝冷庫設備，為客戶提供從設計、生產(chǎn)、施工、冷庫價格、報價及售后為一體的一條龍服務，并且承接各種非標準制冷系統(tǒng)的設計與安裝，歡迎隨時電話咨詢。
近年來，冷庫建造一直是大家關(guān)注的熱門話題，冷庫是做氨系統(tǒng)好還是氟系統(tǒng)好?
相同條件下哪種冷庫建造價格便宜：
相同條件下氨冷庫的建造價格比氟冷庫要便宜，液氨是易消耗品，比氟要便宜，但是氨冷庫建造過程比較復雜，需要用的制冷機房，安裝工程龐大，配套設備和主要管道過多，需配套基礎建設氨制冷一般用在大型冷庫工程中，一般建造在比較空曠的地方，要先向相關(guān)部門申報才能安裝氨冷庫，氟制冷冷庫建造不要向相關(guān)部門申報。
相同條件下哪種冷庫的運營成本低：
氨的單位體積制冷能力是氟制冷的2倍，日常所需制冷劑的維護價格也比氟便宜。對大型冷庫而言，冷庫一年的運營成本是個不小的開銷，因此直至目前很多大型冷庫仍然使用的是氨制冷系統(tǒng)冷庫，因此直至目前很多大型冷庫依然使用的是氨制冷系統(tǒng)冷庫，但是氨制冷的安全性在國內(nèi)一直是難以攻克的難題。氨制冷的冷庫運營成本要比氨制冷冷庫高一些，但無安全隱患。因此目前小型冷庫使用的幾乎都是氟制冷系統(tǒng)。
建造冷庫時，選擇使用氨制冷還是氟制冷要從多方面入手，綜合考慮冷庫的成本、安全、操作維護等。

一、氣調(diào)保鮮冷庫技術(shù)
氣調(diào)保鮮技術(shù)是通過人為控制氣調(diào)保鮮庫中氣體中氮氣、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度（冰凍臨界點以上）及氣壓，通過抑制儲藏物的呼吸強度來延緩其新陳代謝過程，使之處于近休眠狀態(tài)，而不是狀態(tài)，從而能夠較長時間的保持被儲藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營養(yǎng)等基本不變，進而達到長期保鮮的效果。
即使被保鮮儲藏物脫離開氣調(diào)保鮮環(huán)境后，其生命活動仍將保持自然環(huán)境中的正常新陳代謝率，不會很快衰老。
二、氣調(diào)保鮮冷庫技術(shù)原理
氣調(diào)保鮮技術(shù)是指在低溫貯藏的基礎上，通過人為改變環(huán)境氣體成分來達到果蔬等貯藏物
保鮮貯藏目的的一項技術(shù)。具體來說，氣調(diào)冷庫實際上就是在保持適宜低溫的同時，降低環(huán)境氣體中氧的含量，適當改變二氧化碳和氮氣的組成比例。
水果蔬菜在收獲后仍具有生命力，其生命活動所需能量是通過呼吸作用分解生長期積累的營養(yǎng)物質(zhì)來獲得的。因此，果蔬保鮮的實質(zhì)是降低果蔬呼吸作用以減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗。

如何選擇合適的冷庫：
根據(jù)自己存放貨物的噸位、每天的進貨出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大小，確定庫門的規(guī)格尺寸以及門的開啟方向。冷庫的安裝環(huán)境應是清潔、干燥、通風。
根據(jù)所存放的物品，選擇確定庫內(nèi)溫度。選擇保鮮貯藏 （+5℃～-5℃）、冷藏冷凍 （0℃～-18℃），或者低溫貯藏 （-18℃～-30℃）。
根據(jù)自己的建筑物的特點和本地的水源情況，選擇制冷機的制冷方式，一般有風冷和水冷。制冷機是風冷式的用戶只需選擇安放位置即可；制冷機是水冷式的用戶還需配置水池尺寸，深水井、循環(huán)水管道和進、出口管路設置以及水泵、冷卻塔的安放位置。
完成設施建設
安裝冷庫的地基10cm石子填層，再澆注5～10cm混凝土，地面必須保證水平。低溫庫的地面要預留伸縮縫或通風管道，以防止冷庫的地基受低溫的影響，地面被凍結(jié)后體積膨脹，而引起地面破裂及整個冷庫結(jié)構(gòu)變形。
根據(jù)進出車輛的載重量(除人進出外)，冷庫內(nèi)地坪既要防水保溫還應加固處理，用Φ10～14螺紋鋼鋪設鋼網(wǎng)，澆注厚10～2混凝土。
選擇水冷制冷機的用戶，在冷庫附近按廠方要求鉆深水井或建一個水池并鋪設循環(huán)水管接到冷卻塔及機組位置。
配置滿足冷庫要求的動力電源（三相四線），將電源引至冷庫旁邊并配置安全電閘。

冷庫的選擇要注意哪些問題呢?
1、冷庫價格：冷庫價格與制冷材料的配置密切相關(guān)，不同配置會導致價格差別懸殊。
價格是否合理，要看性價比，即同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量。比較價格時關(guān)鍵看性價比，即在同等質(zhì)量基礎上比價格，在同等價格基礎上比質(zhì)量，不能一味的圖便宜，圖省錢。否則可能安裝成本低，而運行成本高。耗電量大，維修率高，而且造成損失，就是說買起來便宜，但用起來貴，反而更不劃算。
2、蒸發(fā)器選購：蒸發(fā)器有排管和冷風機2種，實際使用中各有優(yōu)缺點，用戶一方面要考慮排管和風機的質(zhì)量，另一方面要注意根據(jù)使用情況揚長避短的選擇。
3、制冷機組選購：機組有國產(chǎn)和進口等不同品牌，分高中低溫系列，按結(jié)構(gòu)分為半封閉、全封閉、開啟式3種，有風冷和水冷2種冷凝方式，機組配置特別是冷凝器標準有不同。
用戶應根據(jù)冷庫制冷工況正確選擇。
1、冷庫定制：支持高、中、低溫冷庫。大、中、小型冷庫 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫庫板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷庫成套設計、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上：水果保鮮庫，保鮮庫，化工保鮮庫，蔬菜保鮮庫，電子原材料保鮮庫，鮮花保鮮庫，菌類保鮮庫，菌類生產(chǎn)車間，低溫冷庫，肉類保鮮庫、飲料保鮮庫，啤酒保鮮庫。
6、 0℃以下：肉類冷藏庫，冰淇淋冷藏庫，海鮮冷藏庫，魚類冷藏庫，冰庫，冰雕庫冷藏庫，冷藏庫，化工冷藏庫。