【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】 

富硒酵母就是在培養(yǎng)酵母的過(guò)程中加入硒元素，酵母生長(zhǎng)時(shí)吸收利用了硒，使硒與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機(jī)結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物硒，從而消除了化學(xué)硒（如亞硒酸鈉）對(duì)人體的毒副反應(yīng)和腸胃刺激，使硒能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。富硒酵母也是迄今為止國(guó)內(nèi)*效、*、營(yíng)養(yǎng)最均衡的補(bǔ)硒制劑。

產(chǎn)品特點(diǎn)

硒含量高 富硒酵母的硒含量達(dá)到1000～2500mg/kg（即1000-2500ppm），其蛋白質(zhì)含量大于45%，維生素B1為3.2mg/kg，維生素B2為33.2mg/kg，是一種很好的功能性食品原料。

生理活性高 較化學(xué)硒高，如對(duì)腫瘤的抑制效果較亞硒酸鈉顯著。人體攝入富硒酵母后血液中硒含量的提高明顯高于亞硒酸鈉。

利用率高 分析表明，富硒酵母中生物硒含量占總硒量的95%以上，非常適合人體吸收利用。

毒性低 富硒酵母的毒性大大低于亞硒酸鈉，無(wú)論是對(duì)大鼠的生長(zhǎng)抑制還是引起組織病變均是如此。動(dòng)物試驗(yàn)還表明，富硒酵母沒(méi)有致畸和致突變方面的毒性。

技術(shù)先進(jìn) 富硒酵母的研制生產(chǎn)涉及生物遺傳工程技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)、生物酶解技術(shù)、微膠囊技術(shù)、乳化技術(shù)、超微技術(shù)等高科技生物技術(shù)，處于補(bǔ)硒研究領(lǐng)域的*。

隨著生物醫(yī)學(xué)技術(shù)的發(fā)展，微量元素對(duì)人體的重要性已逐漸被證實(shí)，微量元素硒作為一種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素已引起人們的高度重視。1996年， 國(guó)際硒與人體健康研討會(huì)宣布，硒是維持人體正常生命活動(dòng)的必需元素，缺硒可能引起人體重要器官功能失詞導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生。

 富硒酵母就是在培養(yǎng)酵母的過(guò)程中加入硒元素，酵母生長(zhǎng)時(shí)吸收利用了硒，使硒與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機(jī)結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物硒，從而消除了化學(xué)硒（如亞硒酸鈉）對(duì)人體的毒副反應(yīng)和腸胃刺激，使硒能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。富硒酵母也是迄今為止國(guó)內(nèi)*效、*、營(yíng)養(yǎng)最均衡的補(bǔ)硒制劑。

     硒是人體所必需的微量元素，有很重要的生理功能，與人類的健康密切相關(guān)。硒能夠預(yù)防和抑制腫瘤、抗衰老、維持心血管系統(tǒng)的正常功能，預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病的出現(xiàn)。缺硒會(huì)導(dǎo)致克山病和大骨結(jié)病，還會(huì)誘發(fā)白內(nèi)障、肝病和*病等等。

     酵母是人類利用最廣的微生物，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%以上，還含有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)，被稱為優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)之源。

【產(chǎn)品性狀】

 1、硒含量高 
富硒酵母的硒含量可高達(dá)2500mg/kg，通常為2000mg/kg或1000mg/kg左右，其蛋白質(zhì)含量為48%，含有完整的B族維生素和多種礦物質(zhì)。
2、生理活性高 
較化學(xué)硒高，如對(duì)腫瘤的抑制效果較亞硒酸鈉顯著。在提高機(jī)體血硒水平及留存在機(jī)體內(nèi)的數(shù)量方面均明顯高于亞硒酸鈉。
3、利用率高 
分析表明，富硒酵母中生物硒含量占總硒量的99%以上，非常適合人體吸收利用。
4、毒性低 
富硒酵母的毒性大大低于亞硒酸鈉，無(wú)論是對(duì)大鼠的生長(zhǎng)抑制還是引起組織病變均是如此。動(dòng)物試驗(yàn)還表明，富硒酵母沒(méi)有致畸和致突變方面的毒性。
5、技術(shù)水平 
富硒酵母的研制生產(chǎn)涉及生物遺傳工程技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)、生物酶解技術(shù)、微膠囊技術(shù)、乳化技術(shù)、超微技術(shù)等高科技生物技術(shù)。

硒被稱為“抗肝壞死保護(hù)因子”，是阻止肝壞死的因素之一。

硒能保護(hù)肝細(xì)胞膜，進(jìn)而保護(hù)*。

Shamberger發(fā)現(xiàn)肝炎、肝硬化患者血硒水平降低，且血硒水降低與肝病的嚴(yán)重程度有關(guān)。

國(guó)內(nèi)研究結(jié)果顯示，肝病患者血硒水平呈現(xiàn)慢性活動(dòng)性肝炎、肝硬化、肝癌依次遞減現(xiàn)象，提出血硒水平的降低與*損害的程度、病情進(jìn)展及癌變有密切的關(guān)系 。

硒缺乏時(shí)， *代謝功能紊亂，導(dǎo)致肝細(xì)胞損傷以致壞死，從而引起*損害 。

【產(chǎn)品用途】

硒含量高 富硒酵母的硒含量達(dá)到1000～2500mg/kg（即1000-2500ppm），其蛋白質(zhì)含量大于45%，維生素B1為3.2mg/kg，維生素B2為33.2mg/kg，是一種很好的功能性食品原料。

生理活性高 較化學(xué)硒高，如對(duì)腫瘤的抑制效果較亞硒酸鈉顯著。人體攝入富硒酵母后血液中硒含量的提高明顯高于亞硒酸鈉。

利用率高 分析表明，富硒酵母中生物硒含量占總硒量的95%以上，非常適合人體吸收利用。

毒性低 富硒酵母的毒性大大低于亞硒酸鈉，無(wú)論是對(duì)大鼠的生長(zhǎng)抑制還是引起組織病變均是如此。動(dòng)物試驗(yàn)還表明，富硒酵母沒(méi)有致畸和致突變方面的毒性。

技術(shù)先進(jìn) 富硒酵母的研制生產(chǎn)涉及生物遺傳工程技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)、生物酶解技術(shù)、微膠囊技術(shù)、乳化技術(shù)、超微技術(shù)等高科技生物技術(shù)，處于補(bǔ)硒研究領(lǐng)域的*。

隨著生物醫(yī)學(xué)技術(shù)的發(fā)展，微量元素對(duì)人體的重要性已逐漸被證實(shí)，微量元素硒作為一種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素已引起人們的高度重視。1996年， 國(guó)際硒與人體健康研討會(huì)宣布，硒是維持人體正常生命活動(dòng)的必需元素，缺硒可能引起人體重要器官功能失詞導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生。