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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
VF設(shè)備商家-山東新邁-果蔬脆VF設(shè)備經(jīng)銷商
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥160000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莾莵莻获莽莻莶莹莶莶
山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
景經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
真空油炸的概述:
營(yíng)養(yǎng)、方便、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢(shì)。風(fēng)味獨(dú)特的果蔬脆片深受歐美、澳大利亞、日本、港臺(tái)等發(fā)達(dá)**和地區(qū)人們的歡迎。國內(nèi),隨著人民生活水平的不斷提高, 人們?nèi)找孀非筇烊伙L(fēng)味食品,在北京、上海、青島等發(fā)達(dá)城市已經(jīng)受到消費(fèi)者的熱烈追求。市場(chǎng)需求量急增,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
真空油炸工藝流程:
原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青(護(hù)色)→瀝水→冷凍→解凍→浸漬(真空浸漬)→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。
VF設(shè)備
VF設(shè)備
真空油炸設(shè)備秋葵真空油炸的好處 黃秋葵既然那么受歡迎,那么用什么樣的設(shè)備來加工合適,我公司根據(jù)市場(chǎng)需要,對(duì)黃秋葵做了多次嘗試,發(fā)現(xiàn)用真空油炸工藝比較理想,這種休閑食品是在負(fù)壓狀態(tài)下,干果真空油炸設(shè)備供應(yīng)商,以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);利用真空油炸VF技術(shù)做出的黃秋葵,香脆但不油膩,含油率較常溫油炸機(jī)低30-40%,含油率非常低,它不僅保持了黃秋葵原有的色、香、味,而且還具有低熱量,低脂肪,高纖維,富含維生素和礦物質(zhì)等特點(diǎn)。
VF設(shè)備
果蔬脆想必現(xiàn)在對(duì)于大家都非常熟悉,老少皆宜,大人、小孩都非常的喜歡吃。然而生產(chǎn)加工果蔬脆片的機(jī)器--低溫真空脫水設(shè)備(又稱:真空油炸機(jī))大家可能熟知的不多。
今天我給大家說一下聯(lián)興真空油炸機(jī)的發(fā)展歷史以及他的性能、產(chǎn)能和產(chǎn)量型號(hào)等
新邁機(jī)械秋葵低溫油炸機(jī) 香菇真空油炸機(jī)廠家 果蔬脆片油炸機(jī)原理 果蔬脆片真空油炸工藝流程: 果蔬原料—預(yù)處理(清洗、分選、去皮、切割、去核)—浸泡護(hù)色(切割后浸泡隔絕氧氣,可選用浸泡池)—漂燙殺青—浸漬入味—脫水—速凍—真空油炸脫油—調(diào)味—包裝—成品
VF設(shè)備