貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司致力于設(shè)計安裝建造各種規(guī)格的冷庫，拼裝冷庫設(shè)備，為客戶提供從設(shè)計、生產(chǎn)、施工、冷庫價格、報價及售后為一體的一條龍服務(wù)，并且承接各種非標準制冷系統(tǒng)的設(shè)計與安裝，歡迎隨時電話咨詢。
冷庫排除異味的方法：
臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實現(xiàn)對庫房異味的排除。若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
法。將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出，用2%的水溶液（即溶液）進行消毒和排除異味。
食醋法。裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重。不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。
具體方法為：魚出冷庫后，將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈，并保持庫房溫度-50℃以下然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50—100克配制，用噴霧器向庫內(nèi)噴射，先將庫房門關(guān)閉嚴密，斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風機，讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動，使食醋大量吸收魚腥味。一般約經(jīng)4—后打開冷庫庫門，連續(xù)鼓風數(shù)小時可將醋味吹出庫外。

決定冷庫價格的因素有哪些?
做一個冷庫要多少錢?首先要清楚自己需要多大的冷庫，小冷庫的話工程就相對簡單便宜。大冷庫的話，就需要處理場地，不是簡單的平整一下地面，地面處理非常重要，價格相對要貴些。
庫板方面：冷庫板的種類、冷庫板的厚度、冷庫板的類型、冷庫板的尺寸。
機組方面：冷庫機組大小、冷庫機組品牌、冷庫機組產(chǎn)地、冷庫機組類型。
服務(wù)方面：是否簽訂冷庫安裝合同、是否保修、是否保養(yǎng)、是否定期檢修。
溫度方面：冷庫溫度的高低、冷庫運行時間等。
一個完整的冷庫工程的報價包含多個方面，需要技術(shù)人員在勘測完場地之后設(shè)計方案和圖紙進行計算報價，費用有下幾個方面：
1、庫體費用：如庫體的聚氨酯板、梁/柱加強、頂和底等。如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu)，看具體情況由某一方負責。
2、機組費用：冷卻壓縮機組，對于冷庫來說非常重要的部分。
3、配件費用：如冷庫門、冷風機、冷卻水塔、水泵、管道、儲液罐、分離器、線路、開關(guān)等等。
4、材料雜費：如運輸、化霜排水系統(tǒng)、人工等費用。

冷庫設(shè)計庫址選擇及確定設(shè)計冷庫大小。冷庫庫址的選擇與準備冷庫設(shè)計時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質(zhì)，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。
生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下有隔層，且保持通風良好，保持干燥對冷庫很重要。
冷庫的容積冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。冷庫必須告訴冷庫工程公司詳細的冷庫尺寸，例如：長度、寬度和高度尺寸。只有知道這些具體信息才能進行下一步計算，另外了解室內(nèi)或者室外的朝向，開窗通風等情況。

做好冷庫的日常護理和定時保養(yǎng)要做到以下幾點：
一、冷庫要有專人辦理。
二、要保證冷凍 保鮮庫內(nèi)無雜物、水漬庫體沒有刮花現(xiàn)象。
三、做到物品分類擺放“生”與“熱”區(qū)別分類，成品與半成品區(qū)別分類，與食物區(qū)別分類。
四、冷庫內(nèi)部得擺放任何雜物、盡量能夠?qū)?br>五、保證庫內(nèi)清潔，做到定時清掃。
六、庫內(nèi)不得寄存任何過期、蛻變、腐爛物品。
七、嚴禁寄存亞銷酸鹽及等有毒物質(zhì)。
八、保鮮庫內(nèi)食物應(yīng)堅持擺放規(guī)整，并于清洗后分類按標識寄存。
九、如有什么異常情況及時聯(lián)絡(luò)人員。防止不必要的經(jīng)濟損失。
十、定時對冷庫進行消毒。(運用安裝公司的消毒劑)
1、冷庫定制：支持高、中、低溫冷庫。大、中、小型冷庫 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫庫板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷庫成套設(shè)計、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上：水果保鮮庫，保鮮庫，化工保鮮庫，蔬菜保鮮庫，電子原材料保鮮庫，鮮花保鮮庫，菌類保鮮庫，菌類生產(chǎn)車間，低溫冷庫，肉類保鮮庫、飲料保鮮庫，啤酒保鮮庫。
6、 0℃以下：肉類冷藏庫，冰淇淋冷藏庫，海鮮冷藏庫，魚類冷藏庫，冰庫，冰雕庫冷藏庫，冷藏庫，化工冷藏庫。