一、 規(guī)格型號技術(shù)參數(shù)

1. 油炸機長度3.5米

2. 炸制產(chǎn)品：體積不大于100*100*10mm

2網(wǎng)帶寬度為：600毫米

3油炸時間：0.5-12分鐘

4調(diào)溫范圍： 30-220度

5油炸食品高度：20-100毫米

6油漕儲油量：200--300公斤

7熱功率：電

8總功率：75KW

9.外形尺寸：3500*1800*1600

10入口長度：1000毫米

11.出口長度：500毫米

12放油管直徑：DN50

13.排煙管直徑200*1.5米

15.網(wǎng)帶形式：網(wǎng)絲網(wǎng)帶。

二．基本結(jié)構(gòu)和工作原理

      1.電加熱油炸機由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ，網(wǎng)帶提升系統(tǒng)，油溫控制系統(tǒng)，熱油循環(huán)系統(tǒng)，幾部分組成。

      2.電加熱油炸機電能為熱源。通過電熱管給油槽里的油加熱，網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過，即完成了食品油炸加工。

3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機帶動網(wǎng)帶，網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié)  可以控制油炸時間。

4.該機采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸，食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間，能使油炸徹底且食物不會漂浮，可通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離可以適應(yīng)不同的產(chǎn)品。

5.網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用螺旋絲桿電驅(qū)動，網(wǎng)帶升起更加輕松自如，且能自動定位，使油漕及網(wǎng)帶的清洗變得更方便。

6．入料，出料為乙字型網(wǎng)帶,網(wǎng)帶每隔300加長城式刮板。

1.電熱管總計2組，前一組35KW/組，第二組35KW總功率75KW。

        2.本機加熱分為三區(qū)，第一區(qū)為進料網(wǎng)帶，第二區(qū)包括后2組加熱管，第三組為出料平行網(wǎng)帶。

        3.電熱管檢驗標(biāo)準(zhǔn)按JB/T2379執(zhí)行。

電器配置

序號	電器名稱	型號	產(chǎn)地	數(shù)量	備注
1	斷路器	DZ47LE-63  3P+N  60A	正泰	1
	斷路器	DZ47-63     2P    6A	正泰	1
	斷路器	DZ47-63     3P  400A	正泰	1
2	斷路器	DZ47-60     1P    5A	正泰	1
3	斷路器	DZ47-60     2P    3A	正泰	1
4	散熱風(fēng)扇	120X25	正泰	1
5	變頻器	0.75KW	四方	1	前端輸料網(wǎng)帶
6	接觸器	1201	正泰	2
7	接觸器	1210	正泰	4
8	熱過載繼電器	4A-JRSL-90-25/Z	正泰	2
10	接線排	1520	正泰	2
11	接線排	1510	正泰	1
12	接線排	1515	正泰	1
13	蜂鳴器	220V	正泰	1
14	急停開關(guān)	220V	正泰	1
15	按鈕開關(guān)/綠	24V	正泰	3
16	按鈕指示燈綠	24V	正泰	2
17	按鈕指示燈紅	24V	正泰	2
18	按鈕盒		正泰	1
19	固態(tài)繼電器	220A	無錫	1
20	固態(tài)繼電器	160A	無錫	1
21	溫度模塊	220v	宇電	1
	溫度變送	222v	無	2
22	接線端子	TD-15A20	上海	2
23	PT100	150	北京溫控	1
24	開關(guān)電源	24V	德力西	1
25	齒輪減速機	0.75	萬杰	1
28	壓料網(wǎng)帶		上海	9米
29	輸送網(wǎng)帶		上海	10米
30	提升鋼絲繩	旋轉(zhuǎn)式	自制	4套
31	提升減速機	RV減速機	萬杰	1