貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司致力于設(shè)計(jì)安裝建造各種規(guī)格的冷庫(kù)，拼裝冷庫(kù)設(shè)備，為客戶提供從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、施工、冷庫(kù)價(jià)格、報(bào)價(jià)及售后為一體的一條龍服務(wù)，并且承接各種非標(biāo)準(zhǔn)制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與安裝，歡迎隨時(shí)電話咨詢。
果蔬保鮮冷庫(kù)是現(xiàn)代延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)期保鮮的主要儲(chǔ)藏方式，主要儲(chǔ)藏鮮花、茶葉、水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。果蔬保鮮冷庫(kù)能夠抑制果蔬的呼吸作用，推遲果蔬的呼吸高峰期，有效地抑制因微生物和酶的作用而引起的鮮度下降，保鮮冷庫(kù)不但能減少各種營(yíng)養(yǎng)成分的損失，還能夠提高一些果蔬的品質(zhì)。
現(xiàn)階段果蔬保鮮冷庫(kù)安裝大多數(shù)采用的是活動(dòng)式組合冷庫(kù)。組合冷庫(kù)的特點(diǎn)是靈活性強(qiáng)、安裝方便、操作簡(jiǎn)單且易于管理，組合冷庫(kù)主要由庫(kù)體保溫板、冷庫(kù)門、制冷壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、電控系統(tǒng)部分組成。
保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝注意事項(xiàng)：
1、庫(kù)體保溫材料一般采用100輕質(zhì)高壓發(fā)泡的聚氨脂夾心雙面彩鋼板，密度高，導(dǎo)熱系數(shù)小，阻燃系數(shù)高，庫(kù)板具備自動(dòng)貼膜、自動(dòng)灌注、自動(dòng)軋筋、自動(dòng)成型的特點(diǎn)才能保證保鮮冷庫(kù)的保溫效果，降低用戶運(yùn)行成本。
2、庫(kù)門主要起到保溫、美觀的作用，取東西的時(shí)候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫溫度省電。
3、制冷壓縮機(jī)的作用是讓冷庫(kù)內(nèi)迅速降溫，我公司配備的壓縮機(jī)具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點(diǎn)。
4、冷風(fēng)機(jī)采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機(jī)，既能減少庫(kù)內(nèi)的占用體積，又可解決系統(tǒng)回油問題，使用壽命長(zhǎng)。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。
5、電控系統(tǒng)進(jìn)行電動(dòng)控溫，設(shè)有電動(dòng)化霜終溫控制，一個(gè)電控系統(tǒng)可以對(duì)多個(gè)庫(kù)體進(jìn)行電動(dòng)控溫。

冷庫(kù)的主要作用就是能使所保存儲(chǔ)藏的貨品延長(zhǎng)保鮮期，實(shí)現(xiàn)較長(zhǎng)時(shí)間的保鮮。果品冷庫(kù)也是如此，能有效降低水果的腐爛率，讓水果的新陳代謝速度變慢，很好的報(bào)紙保鮮，因此受到很多果農(nóng)或水果經(jīng)銷商的歡迎。水果保鮮庫(kù)的作用還有就是：
1．果蔬出庫(kù)的擺架期可延長(zhǎng)到21天-28天，而普通冷藏庫(kù)的果蔬出庫(kù)后的擺架朗只能維持7天左右就會(huì)變質(zhì)。所謂氣調(diào)保鮮就是通過氣體調(diào)節(jié)方法，達(dá)到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21％降到3％。5％，即保鮮庫(kù)是在高溫冷庫(kù)的基礎(chǔ)上，加上一套氣調(diào)系統(tǒng)，利用溫度和控制氧含量?jī)蓚€(gè)方面的共同作用，以達(dá)到抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)
2．可使果蔬保持鮮度脆性。出庫(kù)后的果蔬，其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求。水果香脆，蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無幾，可向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的果蔬。
3．可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生，使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至小。
4．延長(zhǎng)果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫(kù)長(zhǎng)0．5倍-l倍，貯藏至貴價(jià)格時(shí)上市出售，可獲得利潤(rùn)。
建造水果冷庫(kù)也有些注意事項(xiàng)：
果品冷庫(kù)建造的時(shí)候，一般性都會(huì)使用隔溫保溫性能比較好的板材，同時(shí)也具有重量輕，強(qiáng)度高，耐腐蝕的特點(diǎn)，外形看起來也非常的美觀，冷庫(kù)板壁一般性都會(huì)使用統(tǒng)一磨具進(jìn)行生產(chǎn)。
在經(jīng)過內(nèi)部凹凸槽連接之后，那么拆卸搬運(yùn)的過程中也非常的方便，安裝的工期也比較短，一般性果品冷庫(kù)建造可能只需要幾天的時(shí)間，庫(kù)體可以按照客戶所需要的要求進(jìn)行。
果品冷庫(kù)建造的時(shí)候，也應(yīng)該考慮設(shè)置冷卻間，冷卻間主要就是放置預(yù)冷之后需要凍結(jié)的一些食品，加工的周期一般限定在12到24個(gè)小時(shí)，產(chǎn)品預(yù)冷之后溫度也限制在四度左右，這也是果品冷庫(kù)建造的一個(gè)注意事項(xiàng)，可以讓果品得到更好的儲(chǔ)存。
果品在入庫(kù)后要經(jīng)常對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)，檢查冷庫(kù)內(nèi)的溫濕度記錄，及時(shí)排除冷庫(kù)內(nèi)的腐爛變質(zhì)的蔬果，防止更大的果品損失。

水果小型水果冷藏庫(kù)的建設(shè)，比較適合南北方種植水果的農(nóng)戶，能夠有效的延長(zhǎng)水果的保質(zhì)期，提高我們的經(jīng)濟(jì)效益，比如說葡萄可以保鮮七個(gè)月，蘋果可以保鮮六個(gè)月，存放到小型水果冷藏庫(kù)之后，依然可以保存鮮嫩的品質(zhì)。
除了這些利益之外，使用小型水果保鮮庫(kù)也可以有效抑制水果出現(xiàn)病蟲害，也能夠減少水果出現(xiàn)重量損失的情況，存放到小型水果保鮮庫(kù)之后，隨貨出庫(kù)之后也能夠延長(zhǎng)有效的擺架時(shí)間，如果水果放入到普通的冷藏庫(kù)內(nèi)，那么拿出水果保鮮庫(kù)之后只有七天的擺架時(shí)間，如果我們可以建設(shè)氣調(diào)小型水果保鮮庫(kù)，能夠讓水果得到保鮮的效果，同時(shí)也可以有效延長(zhǎng)擺架時(shí)間，制定小型水果保鮮庫(kù)主要就是增加了氣調(diào)系統(tǒng)，利用溫度和氧含量的控制，能夠讓水果的呼吸狀態(tài)得到全面的抑制。
小型保鮮冷庫(kù)的庫(kù)體為一般民用房屋及倉(cāng)庫(kù)等面積在15平方米-20平方米，可貯藏水果蔬菜5噸-7噸，投資2.8萬元左右。此種保鮮庫(kù)就是在一般房屋的基礎(chǔ)上，增加一定厚度的保溫層，設(shè)置一套制冷系統(tǒng)，將門做保溫處理，庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)為懸掛式，可增加貯藏庫(kù)容，制冷機(jī)組設(shè)于庫(kù)外，因體積小可不設(shè)機(jī)房，制冷機(jī)組為間歇性工作，故耗電小，深受用戶歡迎。保鮮原理:采取降低溫度的方法(-1℃-十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。制冷系統(tǒng)1.88萬元與庫(kù)體改造，總投資不超過2.8萬元。微觀氣調(diào)水果保鮮冷庫(kù)氣調(diào)保鮮冷庫(kù)是國(guó)內(nèi)外較為的果蔬保鮮設(shè)施。它既能調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度，又能控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫(kù)內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫(kù)后仍保持原有品質(zhì)。
1.延長(zhǎng)果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫(kù)長(zhǎng)0.5倍-l倍，貯藏至貴價(jià)格時(shí)上市出售，可獲得利潤(rùn)。
2.可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生，使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至小。
3.可使果蔬保持鮮度脆性。出庫(kù)后的果蔬，其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求。水果香脆，蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無幾，可向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的果蔬。
4.果蔬出庫(kù)的擺架期可延長(zhǎng)到21天-28天，而普通冷藏庫(kù)的果蔬出庫(kù)后的擺架朗只能維持7天左右就會(huì)變質(zhì)。
所謂氣調(diào)保鮮就是通過氣體調(diào)節(jié)方法，達(dá)到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%。5%，即保鮮庫(kù)是在高溫冷庫(kù)的基礎(chǔ)上，加上一套氣調(diào)系統(tǒng)，利用溫度和控制氧含量?jī)蓚€(gè)方面的共同作用，以達(dá)到抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)。15-20平方米庫(kù)間，倉(cāng)貯量5噸-7噸，投資:制冷系統(tǒng):1.88萬元，氣調(diào)系統(tǒng):2.68萬元。
以上兩種保鮮冷庫(kù)型是針對(duì)沒有很大資金投人的投資者設(shè)計(jì)的。

水果保鮮庫(kù)特點(diǎn)：
1.操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動(dòng)開機(jī)、停機(jī)，無需專人監(jiān)護(hù)，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
2.適用范圍廣：適合我國(guó)南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
3.貯藏保鮮期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月，蘋果6個(gè)月，蒜苔7個(gè)月后，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。一次性投入建成冷庫(kù)，使用壽命可達(dá)30年，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。當(dāng)年投資，當(dāng)年見效。
1、冷庫(kù)定制：支持高、中、低溫冷庫(kù)。大、中、小型冷庫(kù) 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫(kù)庫(kù)板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷庫(kù)成套設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上：水果保鮮庫(kù)，保鮮庫(kù)，化工保鮮庫(kù)，蔬菜保鮮庫(kù)，電子原材料保鮮庫(kù)，鮮花保鮮庫(kù)，菌類保鮮庫(kù)，菌類生產(chǎn)車間，低溫冷庫(kù)，肉類保鮮庫(kù)、飲料保鮮庫(kù)，啤酒保鮮庫(kù)。
6、 0℃以下：肉類冷藏庫(kù)，冰淇淋冷藏庫(kù)，海鮮冷藏庫(kù)，魚類冷藏庫(kù)，冰庫(kù)，冰雕庫(kù)冷藏庫(kù)，冷藏庫(kù)，化工冷藏庫(kù)。