低聚果糖供應
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深圳安泰生物科技有限公司
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經(jīng)營模式
貿易型
所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 含量:99.8%
- 包裝規(guī)格:1*25
- 有效物質含量:99%
- 執(zhí)行標準:GB
- 主要用途:甜味劑
- CAS:有
低聚果糖各成分的甜度較蔗糖低,因而其產(chǎn)品甜度隨著低聚果糖組份含量的升高而降低。G型和P型低聚果糖糖漿的甜度分別是10%蔗糖溶液的0.6和0.3倍。
低聚果糖是一種無色透明液體,但工業(yè)化產(chǎn)品成淡黃色或黃色,有G型(普通型)與P型(高純度型)兩種,在75%時的粘度介于蔗糖和果糖之間。
低聚果糖具有清純、適中的甜味,保濕性好,易于加工,可廣泛應用于各種食品中。
1.奶制品:牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等;
2.飲料:咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等;
3.糖果糕點:糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點心、果凍、布丁等;
4.其他:食品、肉食加工品、水產(chǎn)加工品、腌菜、豆腐等。
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