品名：糖精鈉

英文名稱：Sodium saccharin

分子式：C7H4NNaO3S

化學(xué)名：鄰苯甲?；酋啺封c

英文名：Saccharin Sodium 

俗名：糖精鈉或溶性糖精

Cas號 ：128-44-9(不含結(jié)晶水)，6155-57-3(含兩個(gè)結(jié)晶水)

化學(xué)式：C 6H 4SO 2NNaCO.2H 2O

分子量：241.2

性質(zhì)：糖精鈉，又稱可溶性糖精，是糖精的鈉鹽， 帶有兩個(gè)結(jié)晶水，糖精鈉為無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末，一般含有兩個(gè)結(jié)晶水，易失去結(jié)晶水而成無水糖精，呈白色粉末，無臭或微有香氣，味濃甜帶苦。

【目 數(shù)】 的顆粒情況：4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格。

糖精鈉是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑，糖精鈉的甜度比蔗糖甜300-500倍。

糖精鈉廣泛用于以下行業(yè)：

1、糖精鈉用于食品：一般冷飲、飲料、果凍、涼果、蛋白糖等

2、糖精鈉用于飼料添加劑：豬飼料、香甜

3、糖精鈉用于電鍍行業(yè)：電鍍光亮劑

包裝與貯存：

1、本品整包裝一般為20KG/箱或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。