正壹藥業(yè)——即時燕窩生產(chǎn)

以我近10年燕窩加工經(jīng)驗、4年即食燕窩加工經(jīng)驗告訴你,無論是燕窩干品還是即食燕窩,原料的質(zhì)是不能將就的!以即食燕窩為例,新人很容易掉進原料的坑。優(yōu)質(zhì)原料,價格肯定高一點是在原料上定下最i高的標(biāo)準(zhǔn),一定是物有所值的,產(chǎn)品做出來后,不會面對各種因原料質(zhì)量不足所芾來的品質(zhì)問題。即食燕窩經(jīng)常遭人誤解,正正是因為有很多低端產(chǎn)品用劣質(zhì)原料加工,然后添加食品添加劑。如果您的品牌是第i一次打造即食燕窩產(chǎn)先考慮的應(yīng)該是能投入多少,而不是想要賺多少。如果一味為了降低成本,就會陷入價格與品質(zhì)的矛盾,最終產(chǎn)品沒做好問題一堆,品牌自然做不好。

很多一知半解的人會覺得采摘燕窩等于拆金絲燕的家，破壞金絲燕的繁衍，其實恰恰相反的是，燕屋是對金絲燕最i好的保護，一間燕屋的建立需要不少的投入，前期的建筑，到后期維護花費不少，并且燕屋并不是在某個荒山野嶺起了一間屋子就能保證金絲燕會在屋里筑巢，因為金絲燕是不能養(yǎng)殖的，所謂的燕屋也只是模擬了金絲燕生活環(huán)境，以及用一些小技巧吸引金絲燕入住，引來這只“生雞蛋的鳥”并不容易，屋燕的主人怎么會破壞燕子的繁衍呢？

市面上常見的SC資質(zhì)牛產(chǎn)的鮮燕旁采取溫度95°c來取溫度115°C,16-17分鐘滅菌中類的微生物具有不同程度的抗熱性,不管采用何種方式殺菌,燕頭食品均達(dá)到商業(yè)無菌要求。但鮮施燕旁由于殺菌不微生物限量值不穩(wěn)定,保質(zhì)期短(天),必須需要冷鏈運輸冷藏保存才穩(wěn)定,也因此突出鮮地的營銷概念。同樣是燕頭、同樣的工藝,但在商業(yè)價值這一點就不如即食燕食旁保質(zhì)、營養(yǎng)、更安全、方便攜帶、隨時享用。

草燕是銜大 量的枯草來筑巢，其巢幾乎全是枯草，平均枯草 重量占整個窩90%以上，此“燕窩”真正可供人 食用的部分不到10%，且處理上都必須使用化學(xué) 藥劑，才能使枯草與“燕窩”分離，因此由“草 燕”所取得的“燕窩”大部分都含有大量的有害 人體的化學(xué)藥劑！

1、女性：女性常食鮮燉燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性，這也是眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個秘訣。2、男性：《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生，腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安，食品中直最則良者”。因此它具有潤i肺、益i氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛、不易虛弱，更能增加體力和體能。

素日吃人參肉i桂也絲毫不能添養(yǎng)精神氣血；薛寶釵看那藥i方上，人參肉i桂覺得太多了，便大膽向黛玉建議，“每日早起拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，用銀銚子熬出粥來，若吃慣了，比藥還強，最是滋i陰補i氣的”。黛玉認(rèn)為有理；從此每天早晨吃燕窩。那時候便好奇，燕窩是什么個神奇玩意兒，竟然比人參肉i桂強？最近幾年疲于奔波于旅途，總覺得精力大不如前，還是我媽提起了可以吃燕窩滋補，繼而想起了小時候看的《紅樓夢》，便聽了她的話開始食用燕窩。