林原海藻糖： 海藻糖是一種糖，它是由兩個葡萄糖分子以α,α,    1,1-糖苷鍵構(gòu)成的非還原性糖，自身性質(zhì)穩(wěn)定。
產(chǎn)品特點：

       1.甜度為砂糖之45%：海藻糖有溫和的甜味卻比砂糖更為持久。     

     2.非著色性：海藻糖不會引起梅納反應(yīng)，保持食品色澤。
     3.耐酸、耐熱：海藻糖是耐熱類的糖類。