產(chǎn) 品

麥芽糖酶            

一、概念詳解：

     中文名稱：麥芽糖酶

     CAS登錄號(hào)：有

     英文名稱：maltase

     性質(zhì)：麥芽糖酶為白色至淺棕黃色粉末。

二、用途：

      麥芽糖酶主要用于生產(chǎn)飴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工業(yè)中作為小麥粉改良劑。

三、包裝與貯存：

     1.包裝：多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋

    2.貯存：陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。

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