一般避免油煙凈化設(shè)備通風(fēng)工程經(jīng)常會出現(xiàn)噪音過大的問題，應(yīng)注意以下三個方面：油煙凈化排風(fēng)的設(shè)計、添加降噪音設(shè)備、安裝過程。

選擇低噪音風(fēng)柜降低源噪聲方法

（1）合理選擇通風(fēng)設(shè)備的機型。在噪聲控制要求高的場合，應(yīng)選用低噪聲通風(fēng)設(shè)備。不同型號的通風(fēng)設(shè)備在同意的風(fēng)量、風(fēng)壓下、機翼型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲小，前向版型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲大。

（2）通風(fēng)設(shè)備的工作點應(yīng)接近zui高效率點。油煙對兒童的危害更為巨大,本來小孩子們抵抗力差,比較容易生病,讓他呆在一個充滿油煙的家庭環(huán)境,不用說什么健康了,且少年兒童都是在長身體的階段,油煙會嚴重危害孩子的健康成長發(fā)育。同一型號的通風(fēng)設(shè)備效率越高，噪聲越小。為使通風(fēng)設(shè)備的運行工況點保持在通風(fēng)設(shè)備的高效率區(qū)，應(yīng)盡量避免用閥門進行工況調(diào)節(jié)。如必須在通風(fēng)設(shè)備壓出端設(shè)閥門時，其設(shè)置的很好位置是距通風(fēng)設(shè)備出口1m處。它能使2000Hz以下的噪聲降低。在通風(fēng)設(shè)備入口處氣流應(yīng)保持均勻。

集氣（煙）罩

集氣（煙）罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，多為專業(yè)廚房公司制作。通電后設(shè)備電源箱旁會有紅顏色和綠顏色指示燈，一般兩個指示燈同時亮起的時候，設(shè)備就是正常工作狀態(tài)，否則的話設(shè)備就不正常運行。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，需補充一定數(shù)量的新風(fēng)，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負壓過大（一般不應(yīng)大于5Pa），另一方面可以降低廚房內(nèi)的溫度，改善工作環(huán)境。對于烹飪油煙的收集，采用的集氣（煙）罩主要有三種類別：

（1）簡易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機動場所，便于加工安裝，價格便宜。但由于沒有送風(fēng)設(shè)備，集風(fēng)效果相對較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。

（2）含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產(chǎn)生的油煙，油滴不散落，只要送風(fēng)風(fēng)量合理，廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高，投資較大。

油煙凈化器安裝注意事項

      為保證設(shè)備的凈化效率，各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。

      為保證設(shè)備的凈化效率，與設(shè)備出入風(fēng)口連接的變徑風(fēng)管要盡量平順，必須安裝長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。設(shè)備運行時受到振動將不能正常工作，所以設(shè)備和風(fēng)機的風(fēng)管連接時必須采用軟連接。

一般風(fēng)機風(fēng)量設(shè)計要大于設(shè)備的額定風(fēng)量，為保證凈化效果，設(shè)備須工作在額定風(fēng)量下，用戶可用變頻器控制風(fēng)機或在風(fēng)機出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實現(xiàn)。風(fēng)機的出口盡量保留一段1-2米的直管段，以減少風(fēng)機的附加阻力。