明白人空氣能辣椒烘干機(jī) 辣椒烘干工藝：

一、辣椒的選擇與挑選用來(lái)烘干的辣椒要成熟度高、完整、無(wú)傷，在將辣椒采摘回來(lái)之后，要盡快的進(jìn)行烘干處理，以免出現(xiàn)霉變、腐爛等情況。辣椒的堆放高度不可過(guò)高，堆放時(shí)間也不可過(guò)長(zhǎng)。辣椒采摘回來(lái)之后，在烘干之前還要進(jìn)行挑揀處理，去除多余的枝葉等異物。有些辣椒如果有需要還要進(jìn)行清洗處理。

二、辣椒鋪料：將辣椒均勻平鋪在托盤上，然后放置在小推車上。注意鋪料厚度，厚薄一致，以烘干效果。

三、辣椒烘干機(jī)設(shè)置烘干參數(shù)：根據(jù)辣椒的品種、含水量以及烘干要求設(shè)置相應(yīng)的烘干參數(shù)，啟動(dòng)辣椒烘干設(shè)備，預(yù)熱10-30分鐘。

四、辣椒烘干與儲(chǔ)存：將裝滿辣椒的小推車整體推入烘干房?jī)?nèi)進(jìn)行烘干，過(guò)程中不需要進(jìn)行翻動(dòng)，直至烘干為止。在烘干過(guò)程中，時(shí)刻注意烘干溫度、濕度的變化，適時(shí)做出相應(yīng)的調(diào)整。烘干后的辣椒因?yàn)檫€有余溫，不能馬上裝袋，要晾一下再進(jìn)行裝袋，以免辣椒吸收空氣的濕氣，造成返潮現(xiàn)象。烘干后的辣椒按要求進(jìn)行包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸。