焦糖色（粉末）色素

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   焦糖色素是人類使用歷史悠久的食用色素之一，也是目前人們使用的食品添加劑中用量 的一種。色率高，著色能力強，用量:添加量2—5%。

焦糖色素保質期：1年

焦糖色素保存期：2年

焦糖色素產品特性及儲存條件：該產品易吸潮，無請開袋即用并與陰涼干燥處存放。

焦糖色素主要成分：糖的高聚物

焦糖色素使用方法：自低用量起逐步調制理想色度。

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