諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司主營：果蔬清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)等

鹽水注射機(jī)工作原理后我們也來介紹一下該設(shè)備的保養(yǎng)細(xì)節(jié)：

1、先將調(diào)好的料汁，經(jīng)過濾網(wǎng)，倒入料車中。然后將料車推入機(jī)身腹部接通水泵進(jìn)水管。接通電源。

  ２、再檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。正常運(yùn)轉(zhuǎn)是指：當(dāng)輸送帶往前走時(shí)，針往下走。

  ３、運(yùn)轉(zhuǎn)正常之后就可以注射。（注射前先開慢速啟動(dòng)，再開泵啟動(dòng)）查看水泵供液是否正常。

４、將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中，以防塞住鏈輪，影響使用。

５、在注射過程中，一定要經(jīng)常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞，如果堵塞就要先將過濾網(wǎng)清理干凈，再繼續(xù)使用。

   ６、注射過程中還要注意經(jīng)常檢查注射，注射不足時(shí)要及時(shí)添加。

諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司，是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè)，經(jīng)過不懈努力，瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商之一。

鹽水注射機(jī)的作用及分類

  腌制是肉制品加工的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，腌制的好壞直接關(guān)乎肉制品的質(zhì)量。    鹽水注射腌制能縮短腌制時(shí)間，但腌制液容易聚集在注射部位的四周，短時(shí)間難以擴(kuò)散，因此注射鹽水后的肉料需要進(jìn)行滾揉工序以促進(jìn)鹽水的滲透。    按照注射形式的不同，分為手動(dòng)注射機(jī)和自動(dòng)注射機(jī)。按照用途的不同，分為不帶骨鹽水注射機(jī)、帶骨鹽水注射機(jī)和注射嫩化兩用機(jī)

鹽水注射機(jī)的特點(diǎn)：

1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，使用變頻調(diào)速，設(shè)計(jì)合理，維護(hù)容易。

2、本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀、方便。

3、本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)，鹽水注射機(jī)報(bào)價(jià)，注射針會隨之抬起，免受損壞。

4、設(shè)有料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

5、本鹽水注射機(jī)除用于肉類加工外，通過更換針頭還可應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。

諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司，是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè)，經(jīng)過不懈努力，瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商之一。