桑提娜櫻桃苗風(fēng)味獨(dú)特-桑提娜櫻桃苗種植要點(diǎn)-億晟農(nóng)業(yè)-風(fēng)味獨(dú)特
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所在地區(qū)
山東省泰安市
目前櫻桃市場(chǎng)呈現(xiàn)的新危機(jī)即大櫻桃早、中、晚品種,傳統(tǒng)與比例失調(diào)、矛盾的突出。像紅燈等傳統(tǒng)老品種,集中上市,再加上提前采收、施用有機(jī)肥偏少等原因品質(zhì)下降,造成價(jià)格下跌賣果難。為此,大櫻桃早熟品種具有較好的發(fā)展前景。同時(shí),與其他樹種相比在管理形式和生產(chǎn)成本方面具有較大的優(yōu)勢(shì)。因此,成為果農(nóng)的種植果樹。
櫻桃樹苗種植場(chǎng)地地介紹;; 不同產(chǎn)區(qū)使用幾乎相同的主栽品種,早、中、晚熟品種搭配不合理。(3)苗木質(zhì)量差,缺乏規(guī)范穩(wěn)定的苗圃目前,櫻桃育苗主要是產(chǎn)地個(gè)體戶育苗,大多數(shù)沒(méi)有采穗圃,多數(shù)依據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)采集自家或朋友的品種育苗,存在接穗帶率高等問(wèn)題;同時(shí),對(duì)砧木了解的少,砧穗組合不當(dāng),生產(chǎn)中主要砧木為櫻桃根蘗苗壓條或?qū)嵣绶敝?,抗?jié)承圆睿赘腥靖┎?、流膠病、根莖腐爛病、病,樹體容易衰弱、甚死亡,園相不整齊。大櫻桃育苗,砧木是根本,先要針對(duì)離地條件和發(fā)展方向選擇適宜砧木;其次要建有自己的脫毒采穗圃,培育無(wú)大苗壯苗。(4)種植模式簡(jiǎn)單,技術(shù)體系不配套,多不適合機(jī)械作業(yè),目前大櫻桃果園株行距多為3米X4米,樹形采用不規(guī)范的紡錘形,大枝數(shù)量多,分枝角度偏大,盛果期園郁閉嚴(yán)重;土壤管理制度依舊清耕制,鋤草、松土等,勞動(dòng)強(qiáng)度大,少有生草制或覆草果園。很少起壟栽培;肥水管理憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行,不能測(cè)土配方營(yíng)養(yǎng)施肥;修剪技術(shù)借鑒蘋果修剪的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),樹形上仍以傳統(tǒng)的多主枝自然圓頭形占多數(shù),樹形紊亂,通風(fēng)透光差,操作空間小;樹體營(yíng)養(yǎng)不良或過(guò)剩,6?8年才進(jìn)入初果期,結(jié)果晚,坐果少產(chǎn)量低,管理困難;采后技術(shù)管理是跟不上,多數(shù)采后管理落葉嚴(yán)重,導(dǎo)致樹體貯藏營(yíng)養(yǎng)水平低下,嚴(yán)重影響年的開花坐果。(5)平均單產(chǎn)低 據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織資料報(bào)道,2006?2008年3年間,土耳其、美國(guó)等大櫻桃平均單產(chǎn)達(dá)到8?10噸/公頃,而我國(guó)僅4噸/公頃。近20年發(fā)展的新果園,美國(guó)一般平均畝產(chǎn)達(dá)到1000?1500千克,我國(guó)多在500?750千克。造成產(chǎn)量低的原因很多,如品種、砧木、樹形、凍害、早期落葉等,但主要原因是授粉樹搭配不合理,花期不遇,授粉不良,導(dǎo)致連年不豐產(chǎn)。值得高興的是山東臨朐采用“考特”砧木和“先鋒”、“拉賓斯”等豐產(chǎn)授粉品種,畝產(chǎn)普遍達(dá)1500千克左右。(6)果實(shí)糖度低,單果重小。主要原因是普遍采收過(guò)早,対果實(shí)成熟度了解少,不能在成熟度采收,導(dǎo)致果實(shí)單果重小,含糖量低。如:“拉賓斯”品種,在北美果實(shí)成熟時(shí)紫紅色,可溶性固形物18%以上,一般單果重8?12克;而我國(guó)采收時(shí)果實(shí)多鮮紅色,單果重僅6.5?8克,可溶性固形物14%左右,根本沒(méi)有表現(xiàn)出品種應(yīng)有的質(zhì)量,難達(dá)到出口質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
櫻桃樹苗是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹,適合在年均氣溫10-12℃,年降水量600-700mm,年日照時(shí)數(shù)2600-2800h以上的氣候條件下生長(zhǎng)。日平均氣溫高于10℃的時(shí)間在150-200d,冬季極端低溫度不低于-20℃的地方都能生長(zhǎng)良好,正常結(jié)果。若當(dāng)?shù)赜兴?,櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢,空氣流通的西北坡??紤]到櫻桃根系分布淺易風(fēng)倒,園地以在不受風(fēng)害地段為宜,土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。