一、【磷酸氫二鉀簡介】

別名：磷酸氫二鉀,三水;磷酸氫二甲三水;磷酸氫鉀三水合物;磷酸氫二鉀

英文名稱：dipotassium hydrogen phosphate trihydrate

cas號：有

二、【磷酸氫二鉀性狀】

磷酸氫二鉀為白色結(jié)晶或無定形粉末。易溶于水，水溶液呈微堿性。微溶于醇。有吸濕性。灼燒后成焦磷酸鹽。

性 狀：白色粒狀晶體，相對密度為1.619，熔點為155℃，易溶于水，不溶于醇，1%水溶液ph值為8.0，在空氣中逐漸失去氨生成磷酸二氫銨。

1、主要用于（青霉素、鏈霉素的培養(yǎng)劑）工業(yè)，還可用作滑石粉的脫鐵劑、ph調(diào)節(jié)劑。

2、用作水質(zhì)處理劑，微生物、菌類培養(yǎng)劑。

3、食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料，有時會被加入到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑。

4、在化學(xué)分析中用作緩沖劑，用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。