果蔬清洗機清洗方式為氣泡式，是由氣泡發(fā)生裝置產(chǎn)生豐富的氣泡，使物料呈翻滾狀態(tài)，保證產(chǎn)品多面清洗，去除產(chǎn)品表面污垢、農(nóng)殘功效，同時根據(jù)需要可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的，水可循環(huán)利用，節(jié)省能源利用成本，是果蔬深加工企業(yè)的必備設備。本機適用于白菜、油菜、蘑菇、芹菜、菠菜等莖葉類蔬菜以及蘋果、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、草莓等果蔬的清洗。

蔬菜清洗機根據(jù)果蔬產(chǎn)品的不同類型可以分為毛刷清洗機、氣泡清洗機、滾筒清洗機、高壓清洗機等多種清洗機，或者多種清洗機功能相結(jié)合進行清洗。

氣泡清洗機是針對葉菜類蔬菜而言的：

水箱內(nèi)清洗干凈，加滿水，箱體底部配有沖浪氣泵，啟動氣泵，將空氣注入水箱水中，使箱內(nèi)的水翻騰，產(chǎn)品在翻浪下浸泡清洗，能更大發(fā)揮產(chǎn)品的清洗效果，物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網(wǎng)下面的沉淀區(qū)，箱體配有溢水裝置，臟物通過鼓泡漂浮可以經(jīng)溢水口排出。整個箱體設置為傾斜式，節(jié)水效果更好，更便于產(chǎn)品清洗完后的沖刷清理。

清洗機日常維護

1.打開清洗機的頂蓋，觀察各噴嘴是否有堵塞，角度是否合適，出水量是否正常，如發(fā)現(xiàn)異常應立即進行處理。

2.檢查鼓風機出入口的過濾器的壓差，定時更換過濾器。

3.檢查鼓風機出入口軟風管連接，防止漏風。

4.檢查所有閥門是否在合適位置，水管管路是否漏水。

5.檢查電機是否正常，如發(fā)現(xiàn)異常立即進行處理。

6.檢查各類開關、急停按鈕、傳感器工作是否正常，防止失靈。