大蒜頭提取物 大蒜粉 黑蒜粉 蒜氨酸98%
大蒜頭提取物 大蒜粉 黑蒜粉 蒜氨酸98%
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大蒜頭提取物 大蒜粉 黑蒜粉 蒜氨酸98%
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大蒜頭提取物-大蒜粉-黑蒜粉-蒜氨酸98%

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
主要成分 大蒜辣素，大蒜新素，蒜氨酸
提取來(lái)源 以大蒜Allium Sativum L.鱗莖為原料
檢測(cè)方法 機(jī)檢
含量 90％
外觀 淡黃色至類(lèi)白色粉末
包裝規(guī)格 25公斤紙板桶
規(guī)格 10:1
包裝 鋁箔、紙板桶
售賣(mài)方式 包裝
主要用途 保健品廠(chǎng)、特醫(yī)特膳食品廠(chǎng)、化妝品廠(chǎng)、獸藥飼料廠(chǎng)、飲料廠(chǎng)
主要功效 濃縮速溶粉、浸膏液體、水溶性好吸收
原料與配料 98
保質(zhì)期 730天
產(chǎn)品名稱(chēng) 大蒜頭提取物 大蒜粉 黑蒜粉 蒜氨酸98%
品牌 斯諾特生物
商品介紹

大蒜提取物  大蒜素 

蒜氨酸1%2%3%5%8%大蒜提取物 天然植物提取物

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產(chǎn)品名稱(chēng)：黑蒜提取物
植物別名：黑大蒜、發(fā)酵黑蒜
提取部位：成熟果實(shí)
產(chǎn)品規(guī)格：5%
產(chǎn)品性狀：棕色粉末
生產(chǎn)工藝：主要由提取、層析、結(jié)晶等工序完成
貯存條件：置于陰涼干燥、避光，避高溫處
保 質(zhì) 期：兩年
產(chǎn)品包裝：內(nèi)用雙層塑料袋，外用鋁箔袋或紙板桶（25公斤/桶）。
產(chǎn)品備注：
中文名:黑蒜
外文名:black garlic
別 稱(chēng):發(fā)酵黑蒜，黑蒜，黑大蒜
主要原料:大蒜，獨(dú)頭大蒜，多瓣大蒜

物理性狀Physical Charactristics



粒徑Partical Size

*通過(guò)120目 *Through120 Mesh

符合Conforms

干燥失重Loss on Drying

≦5.0%

2.98%

灰分Ash Content

≦4.0%

2.75%

堆積密度 Bulk Density

50-60g/100ml

符合Conforms

溶劑殘留Solvent Residue

歐洲藥典Eur.Pharm

符合Conforms

農(nóng)藥殘留Pesticide Residue

未檢出Negative

未檢出Negative

重金屬Heavy Metals

未檢出Negative

未檢出Negative

總量Total Heavy Metals

≤10ppm

符合Conforms

砷Arsenic

≤2ppm

符合Conforms

鉛Lead

≤2ppm

符合Conforms

微生物檢測(cè)Microbiological Tests



菌落總數(shù)Total Plate Count

≤1000cfu/g

符合Conforms

酵母菌及霉菌Total Yeast & Mold

≤100cfu/g

符合Conforms

大腸桿菌E.Coli.

未檢出Negative

未檢出Negative

沙門(mén)氏菌Salmonelia

未檢出Negative

未檢出Negative

葡萄球菌Staphylococcus

未檢出Negative

未檢出Negative

 

結(jié)論Conclusion

符合檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)Conform to specification.

保存方法Storage

放置于干燥通風(fēng)處，避免太陽(yáng)和高溫照射Store in a cool and dry place, keep away from direct strong and heat.

保質(zhì)期Shelf Life

密封保存兩年Two years  if sealed and store away from direct sun light.

生產(chǎn)流程

生產(chǎn)流程圖

蒜氨酸(Alliin)是大蒜中主要生物活性物質(zhì)之一，作為大蒜中獨(dú)特的非蛋白類(lèi)含硫氨基酸，在水中極易溶解，不溶于純無(wú)水乙醇、氯仿、丙酮、乙醚和苯，以稀丙酮和乙醇結(jié)晶可得到白色針簇狀結(jié)晶。

 

基本信息

【中文名稱(chēng)】蒜氨酸

【英文名稱(chēng)】Alliin

【中文別名】(S)-3-(烯丙基亞磺酰)-L-丙氨酸

【分 子  式】C6H11NO3S

【分 子  量】177.2214

【產(chǎn)品規(guī)格】1%（另有2%3%5%8%,可咨詢(xún)客服）

【 CAS 號(hào) 】556-27-4

【水 溶  性】易溶于水

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大蒜素 10% 大蒜提取物 食品級(jí) 廠(chǎng)家現(xiàn)貨



 

聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 扶風(fēng)斯諾特生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 任燕經(jīng)理 （QQ：2853506904）
電話(huà) 钳钼钻钹钴钻钺钹钵钳钴
手機(jī) 钳钼钻钹钴钻钺钹钵钳钴
傳真 钺钹钴-钻钹钼钺钵钵钻钺
地址 陜西省寶雞市
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