江蘇紫東食品有限公司主營：氯化鉀,硫酸鹽系列,磷酸鹽系列,檸檬酸鹽系列

江蘇紫東食品有限公司專注于應用化工產(chǎn)品及食品領域，為客戶提供的產(chǎn)品，良好的服務，及相關技術(shù)支持。主要有：高純度氯化鉀，食品級氯化鉀，食用氯化鉀，食品添加劑氯化鉀，食品級氯化鉀批發(fā)等等。企業(yè)創(chuàng)立時便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務至上，誠實做人，誠信做事”的經(jīng)營理念，并在全國主要城市設有辦事處。多年的發(fā)展，與廣大供應商及客戶之間建立起良好的合作關系，代理經(jīng)銷國內(nèi)外多家品牌產(chǎn)品， 我公司堅持平等，互助，，創(chuàng)新的經(jīng)營理念，為客戶創(chuàng)造大的價值為己任，實現(xiàn)互利共贏，共同發(fā)展。

有了防腐劑醬油才不長霉菌

許多年齡較大的家庭主婦都曾有過這樣的經(jīng)歷，家里買回去的散裝醬油、散裝醋，放的時間一長，表面很容易就會長出一層白色的膜，俗稱“起醭”。醬油、醋這類產(chǎn)品既不能放在冰箱里，又不可能一次吃完，開封后，在室溫下一放就是一兩個月，很容易滋生微生物?！磅场逼鋵嵕褪俏⑸锓敝钞a(chǎn)生的霉菌。但現(xiàn)在這種現(xiàn)象就少多了，這是因為生產(chǎn)過程中請來了防腐劑幫忙，通常加入的是山梨酸鉀、甲酸鈉或者脫氫醋i酸鈉等，做成預包裝產(chǎn)品，開瓶后即便放上一年半載，也不會“起醭”了。

魚罐頭的營養(yǎng)靠添加劑保持

此外，添加劑還能幫助食品保存營養(yǎng)。以豆豉鯪魚罐頭為例，魚肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)。如果罐頭里沒有添加防腐劑，魚肉里的脂肪很快就會酸化，發(fā)臭，人吃了以后就會得病。因此，防腐劑在一定時間內(nèi)讓食品中的營養(yǎng)得到保持。為增強營養(yǎng)價值而添加的營養(yǎng)強化劑也屬于食品添加劑范疇。比如，嬰幼i兒奶粉中添加的一些乳酸亞鐵、乳酸鋅等物質(zhì)，這些復合了營養(yǎng)元素的食品添加劑，還有利于增強奶粉的營養(yǎng)價值。

我們特色產(chǎn)品：有食品級氯化鉀、氯化鉀生產(chǎn)廠家、食品添加劑氯化鉀、氯化鉀廠家直銷、生產(chǎn)食品添加劑氯化鉀等等。江蘇紫東食品有限公司技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)已擁有一直長期從事科研開發(fā)、技術(shù)應用的科研隊伍 ?！敖K紫東”一貫堅持科學技術(shù)開發(fā)與生產(chǎn)運用相結(jié)合，致力于新產(chǎn)品開發(fā)和提高產(chǎn)品的工藝技術(shù)水平與質(zhì)量控制，使企業(yè)產(chǎn)品品種、質(zhì)量不斷發(fā)展和提高。公司所開發(fā)的品牌產(chǎn)品在國內(nèi)外化工市場中享有較高的度。

問題2:在醋、醬油等調(diào)味料中，有的用山梨酸鉀做防腐劑、有的用甲酸鈉，是不是山梨酸鉀的安全性更高一點？

答：從食品添加劑的迭代上來講，山梨酸鉀確實要比甲酸鈉發(fā)明得要晚，甲酸鈉用得更多一點。但從安全性的角度來講，它們都是經(jīng)過同樣的方法獲得安全性檢驗評估的。從動物試驗的結(jié)果來說，山梨酸鉀可能要好一些，但只要是按照標準去使用，它們的安全性都一樣。國標2760中的食品添加劑都使用的同樣的標準，所以安全性是一樣的，不存在某一種更高的情況。

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沈陽市食藥監(jiān)局發(fā)布消息稱：“安全，實際是不存在的”，無論是合成的還是天然的，只要攝入超過限度，都會在一些人身上引起有害的結(jié)果，包括、糖、脂肪等認為“安全”的天然物質(zhì)。因此，各種添加劑的使用都有一個適量的問題，包括維生素等營養(yǎng)強化劑。目前發(fā)生的食品安全事件與食品中使用了非食用物質(zhì)有關，將原本就不屬于食品添加劑的原料當作食品添加劑來使用，使得食品添加劑蒙受了不白之冤。