我國的蘋果品種

天水

天水花牛蘋果是中國在國際市場上獲得正式商標(biāo)的蘋果品種。早在四十幾年前，“天水花牛蘋果”就與美國“蛇果”齊名。2008年，天水市被列為第二批中國蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。全市蘋果總面積達(dá)115.7萬畝，光“花?！泵娣e就達(dá) 75.8萬畝，總產(chǎn)值為5.1億元，成為的元帥系蘋果生產(chǎn)基地。

靜寧

中國蘋果之鄉(xiāng)，2007 年，靜寧縣李店河流域10萬畝果品出口創(chuàng)匯基地通過了國家質(zhì)檢總局出口認(rèn)證、國家綠色食品發(fā)展中心綠色食品“靜寧蘋果”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地認(rèn)證、綠色食品靜寧蘋果產(chǎn)品認(rèn)證和國家質(zhì)檢總局“靜寧蘋果”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)4項認(rèn)證。

白水

縣是國內(nèi)外專家公認(rèn)的蘋果優(yōu)生區(qū)之一，素有“中國蘋果之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，其“白水”蘋果也被確定為陜西省品牌。

白水和渭北高原的氣候、土壤和地理位置，與生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果的生態(tài)環(huán)境完全吻合，屬全世界蘋果優(yōu)生區(qū)，已列為陜西和全國蘋果生產(chǎn)基地。

1996年，"白水"牌蘋果商標(biāo)被國家工商總局正式注冊并公布啟用，是我國首例用地名注冊的蘋果商標(biāo)。同年，白水蘋果榮獲國家"綠色食品"標(biāo)志使用權(quán)，并被國家有關(guān)部門授予"中華名果"稱號，2007年，"白水蘋果"商標(biāo)被確定為中國商標(biāo)。

我國的蘋果品種（四）

煙臺蘋果

煙臺是中國有名的蘋果產(chǎn)區(qū)之一。產(chǎn)地以煙臺轄區(qū)內(nèi)的棲霞、萊陽、招遠(yuǎn)、海陽、牟平、福山等市（區(qū)）為主。其中棲霞蘋果以其個大形正，色澤鮮艷，光潔度好，酸甜適中，香脆可口而著稱。

先后被國家列為全國優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地，被國內(nèi)貿(mào)易部列為果品產(chǎn)加銷一體化基地示范市，被中華全國供銷合作總社和國家技術(shù)監(jiān)督局確定為全國的蘋果標(biāo)準(zhǔn)化示范市，被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名組委會授予“中國蘋果之鄉(xiāng)”。

煙臺蘋果素以風(fēng)味香甜、酥脆多汁享譽(yù)海內(nèi)外，歷來為國內(nèi)外市場所歡。作為煙臺蘋果的發(fā)源地的煙臺市，蘋果的發(fā)展進(jìn)入了一個突飛猛進(jìn)的新階段。到2000年，全市果園面積、蘋果產(chǎn)量均比1978年增長了6～7倍。遠(yuǎn)銷日本、韓國、新加坡、俄羅斯等十幾個國家和地區(qū)，且深受世界各國消費(fèi)者的喜愛。

蘋果苗的撐枝調(diào)相（一）

 即采用撐、拉、別、垂、壓、吊等方法，人為地改變和調(diào)整直立枝或角度較的生長和分布方向(位)，并對枝條實施某些損傷，借以起到緩和長勢、均衡枝相、充分利用空間，利于果樹生長和促進(jìn)花芽形成的措施叫撐(拉)枝調(diào)相，也叫均衡樹勢。

撐枝的作用是：通過撐枝改變了枝條生長極性，減少枝條上頂端優(yōu)勢的差異，有利于促進(jìn)下部即近基部枝芽的生長(更新復(fù)壯)，并促使所抽生新梢生長均勻，形成中短枝，有利于結(jié)果，防止下部光禿；骨干枝開張角度后，可以擴(kuò)大樹冠，改善光照，并能充分利用空間；通過調(diào)整枝相，有利于促進(jìn)樹體健旺生長，便于進(jìn)行分類管理，能夠達(dá)到早果早豐、結(jié)果兩不誤。