燃氣湯粥爐

鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，，調和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，暖胃，滋養(yǎng)進補。其實，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。豆?jié){起源于中國，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發(fā)明。劉安在淮南八公山上煉丹時，偶爾將石膏點入豆?jié){之中，經(jīng)化學變化成了豆腐，豆腐從此問世，這在諸多典籍中均有記載。

豆?jié){和雞蛋完全可以一起吃，所謂的“相克”是完全沒有道理的。只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶外，還有植物紅細胞凝集素、脂肪氧化酶等抗營養(yǎng)因子，無論是否和雞蛋搭配，豆?jié){都需要充分煮熟煮透，否則影響點蛋白質的消化吸收還是小事，嚴重的可能會引起，出現(xiàn)惡心、嘔吐、、腹脹和腹瀉等胃腸癥狀。目前，市售豆?jié){和合格家庭全自動豆?jié){機自制的豆?jié){都經(jīng)過了充分加熱的，可以放心飲用。

隨著人們對健康的重視程度逐漸加強，為了干凈衛(wèi)生，許多家庭紛紛選擇自制豆?jié){，從而拉動家用微電腦全自動豆?jié){機市場。豆?jié){機可以實現(xiàn)預熱、打漿、煮漿和熬煮過程全自動化，特別是由于增設了“文火熬煮”處理程序，使豆?jié){營養(yǎng)更豐富，口感更好。豆?jié){機的款式非常多，常見的有家用豆?jié){機、全自動豆?jié){打磨機和榨汁攪拌復合類豆?jié){機。值得注意的是，無論什么款式的豆?jié){機，在出口歐盟地區(qū)都需要辦理CE認證。