雙效抗氧化劑

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雙效抗氧化劑主要是針對啤酒生產(chǎn)的特點(diǎn)，經(jīng)特殊加工而成，可與啤酒中的溶解氧發(fā)生反應(yīng)，具有降低啤酒中溶解氧，防止啤酒老化的功能，是一種既經(jīng)濟(jì)又可靠有效的化學(xué)抗氧化方法

雙效抗氧化劑能長時間的保持抗氧化效果，防止啤酒老化，延長啤酒的保質(zhì)期。 [提高風(fēng)味穩(wěn)定性] 兩種抗氧化劑具有一定的協(xié)同作用，能起到比單獨(dú)添加更加的抗氧化效果。除降低溶解氧，阻斷一些啤酒固有成分的氧化，達(dá)到提高風(fēng)味穩(wěn)定性作用外，雙效抗氧化劑還能幫助去除各類醛類形成的劣味，大大提高啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性。

雙效抗氧化劑性質(zhì) 形 狀： 晶狀粉末 顏 色： 白色 溶解性： 完全溶解于水 四、添加量及使用方法 根據(jù)溶解氧含量確定，一般建議添加量10-30ppm。 添加前應(yīng)將其溶解成10%的溶液，用不銹鋼添加泵緩慢加入。建議添加在精濾前。也可直接將配制好的溶液加入清酒罐中，此時，好將溶液預(yù)先過濾。溶液配制好后應(yīng)及時加入，避免和空氣長時間接觸

【雙效抗氧化劑】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

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