亞麻（學(xué)名：Linum usitatissimum L. ）：是一年生草本植物，可分成纖維用亞麻、油用亞麻和油纖兼用亞麻三種類型。莖直立，可達(dá)1.2米高，上部細(xì)軟，有蠟質(zhì)；葉互生，披針狀，20-40毫米長，3毫米寬，表面有白霜；花的花瓣5，直徑為15-25毫米，藍(lán)色或白色；果實為蒴果，種子扁卵圓形，喜涼爽濕潤氣候。

亞麻是人類最早使用的天然植物纖維，距今已有1萬年以上的歷史。亞麻是純天然纖維，由于其具有吸汗、透氣性良好和對人體無害等顯著特點，越來越被人類所重視。同時，亞麻還是油料作物，亞麻油含多量不飽和脂肪酸，故用來預(yù)防高血脂癥和動脈粥樣硬化。

亞麻起源于近東、地中海沿岸。早在5000多年前的新石器時代，瑞士湖棲居民和古代埃及人。已經(jīng)栽培亞麻并用其纖維紡織衣料，埃及各地的“木乃伊”也是用亞麻布包蓋的。亞麻喜涼爽、濕潤的氣候。亞麻纖維具有拉力強(qiáng)、柔軟、細(xì)度好、導(dǎo)電弱、吸水散水快、膨脹率大等特點，可紡高支紗，制高級衣料。

油用型亞麻又叫做胡麻。胡麻在中國至少有1000年栽培歷史。纖維型亞麻是1907年從日本引入的。亞麻原產(chǎn)地中海地區(qū)，歐、亞溫帶多有栽培。

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