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主營(yíng)產(chǎn)品: 啤酒設(shè)備, 白酒設(shè)備, 精釀啤酒設(shè)備
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漢中啤酒釀造設(shè)備-啤酒機(jī)器設(shè)備-傳統(tǒng)釀造技術(shù)
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聯(lián)系人 張為科
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商品介紹
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設(shè)備名稱 啤酒設(shè)備
設(shè)備構(gòu)成 糖化罐,發(fā)酵罐
設(shè)備主體 上層為過(guò)濾層;下層為糖化層
主機(jī) 糖化罐
輔機(jī) 離心泵,粉碎機(jī),管路
加熱方式 U型電熱棒(三根)
動(dòng)力 380V三相電18KW
溫度表 1C°-100c°
移動(dòng)性 不可移動(dòng)
冷卻系統(tǒng) 內(nèi)置水槽冷水循環(huán)
操作性 半自動(dòng),人工輔助
顏色 銀灰色、銅色
容量 100L、200L、300L、500L、1000L
商品介紹
全套啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、罐裝系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。
其主要器件有麥芽粉碎機(jī)、煮沸罐、糖化罐(兩體三器,三體三器)、發(fā)酵罐,灌裝機(jī)。糖化罐和發(fā)酵罐是我司自主研發(fā),擁有完全獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的發(fā)明。
其常規(guī)產(chǎn)量有500L,1000L,3000L。
啤酒設(shè)備一體機(jī)指的是整個(gè)糖化系統(tǒng)四個(gè)釀造工藝步驟用一個(gè)罐體來(lái)完成,分為上下兩層:上糖化過(guò)濾,下煮沸旋沉。發(fā)酵都也是帶單罐單控,每一個(gè)發(fā)酵罐配套一臺(tái)小制冷機(jī)來(lái)完成整個(gè)發(fā)酵過(guò)程。麥汁糖化完成后進(jìn)發(fā)酵罐后再進(jìn)行冷卻。整個(gè)麥汁糖化時(shí)間下來(lái)大概需要12-13個(gè)小時(shí)來(lái)完成,且無(wú)法進(jìn)行洗糟,這里不是攻擊這種設(shè)備,這種設(shè)備也有優(yōu)點(diǎn),制作成本比較便宜,設(shè)備占地面積小,發(fā)酵罐部分是罐體底部部分制冷,酒質(zhì)不是很穩(wěn)定,每個(gè)發(fā)酵罐一個(gè)壓縮機(jī)且使用的是家用壓縮機(jī),功效比較低,故障率高。再就是客戶投資那么多錢,錢打水漂良心也過(guò)意不去!畢竟設(shè)備是需要人操作的!
自釀啤酒設(shè)備的組成:
自釀啤酒設(shè)備主要由兩部分組成:糖化罐、發(fā)酵罐;糖化罐是用來(lái)做酒用的,就是制作麥芽汁的設(shè)備;發(fā)酵罐就是用來(lái)發(fā)酵糖化后的麥芽汁的設(shè)備。糖化罐一般只需要一個(gè),發(fā)酵罐需要多個(gè),因?yàn)樘腔溠恐臅r(shí)間只需要幾個(gè)小時(shí),而麥芽汁的發(fā)酵周期需要7-10天。
精釀啤酒設(shè)備的發(fā)展方向趨向于私人定制型產(chǎn)品,所謂私人定制,即產(chǎn)品應(yīng)該面向所有類型的客戶(包括精釀愛(ài)好者、家釀愛(ài)好者、酒店類客戶、酒吧類客戶、工廠類客戶等),滿足客戶提出的私人定制化功能要求;客戶在選購(gòu)設(shè)備時(shí),對(duì)設(shè)備進(jìn)行不同形式的搭配組合。
其主要器件有麥芽粉碎機(jī)、煮沸罐、糖化罐(兩體三器,三體三器)、發(fā)酵罐,灌裝機(jī)。糖化罐和發(fā)酵罐是我司自主研發(fā),擁有完全獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的發(fā)明。
其常規(guī)產(chǎn)量有500L,1000L,3000L。
啤酒設(shè)備一體機(jī)指的是整個(gè)糖化系統(tǒng)四個(gè)釀造工藝步驟用一個(gè)罐體來(lái)完成,分為上下兩層:上糖化過(guò)濾,下煮沸旋沉。發(fā)酵都也是帶單罐單控,每一個(gè)發(fā)酵罐配套一臺(tái)小制冷機(jī)來(lái)完成整個(gè)發(fā)酵過(guò)程。麥汁糖化完成后進(jìn)發(fā)酵罐后再進(jìn)行冷卻。整個(gè)麥汁糖化時(shí)間下來(lái)大概需要12-13個(gè)小時(shí)來(lái)完成,且無(wú)法進(jìn)行洗糟,這里不是攻擊這種設(shè)備,這種設(shè)備也有優(yōu)點(diǎn),制作成本比較便宜,設(shè)備占地面積小,發(fā)酵罐部分是罐體底部部分制冷,酒質(zhì)不是很穩(wěn)定,每個(gè)發(fā)酵罐一個(gè)壓縮機(jī)且使用的是家用壓縮機(jī),功效比較低,故障率高。再就是客戶投資那么多錢,錢打水漂良心也過(guò)意不去!畢竟設(shè)備是需要人操作的!
自釀啤酒設(shè)備的組成:
自釀啤酒設(shè)備主要由兩部分組成:糖化罐、發(fā)酵罐;糖化罐是用來(lái)做酒用的,就是制作麥芽汁的設(shè)備;發(fā)酵罐就是用來(lái)發(fā)酵糖化后的麥芽汁的設(shè)備。糖化罐一般只需要一個(gè),發(fā)酵罐需要多個(gè),因?yàn)樘腔溠恐臅r(shí)間只需要幾個(gè)小時(shí),而麥芽汁的發(fā)酵周期需要7-10天。
精釀啤酒設(shè)備的發(fā)展方向趨向于私人定制型產(chǎn)品,所謂私人定制,即產(chǎn)品應(yīng)該面向所有類型的客戶(包括精釀愛(ài)好者、家釀愛(ài)好者、酒店類客戶、酒吧類客戶、工廠類客戶等),滿足客戶提出的私人定制化功能要求;客戶在選購(gòu)設(shè)備時(shí),對(duì)設(shè)備進(jìn)行不同形式的搭配組合。
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公司名稱 重慶安枕無(wú)憂網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
聯(lián)系賣家 張為科 (QQ:838740198)
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