電加熱方形油炸鍋特性：

不銹鋼304材料制作

炸框根據(jù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)不同網(wǎng)孔尺寸，防止殘?jiān)^(guò)多殘留在油中

自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料，角度可調(diào)節(jié)

油水分離，油炸食品色澤和口感更好，同時(shí)防止油炸中不癌變殘?jiān)嬖凇?/p>

純油設(shè)計(jì)，油溫可到240度，升溫快。

自動(dòng)控溫，保持工作的恒溫狀態(tài)。

高溫報(bào)警，斷電保護(hù)，安全生產(chǎn)有保障

油水分離底部是水，殘?jiān)M(jìn)入水中。延長(zhǎng)油的壽命。

水分顯示，溫度過(guò)高后，循環(huán)進(jìn)入冷水降溫，防止沸油。

電加熱油炸鍋、油水分離油炸鍋適應(yīng)產(chǎn)品：

1.肉類：小酥肉、牛肉干、雞柳、五花肉、雞排、鴨脖、雞翅、鳳爪、肉丸子等

2.面食: 麻花、開(kāi)口笑、蜜三刀、江米條、三角、年糕、面筋、鍋巴等面粉合成產(chǎn)品

3.蔬菜類:薯片，紅薯片，薯?xiàng)l、芋頭片條、茄盒、洋蔥圈、蘋果圈等

4.魚(yú)類：魚(yú)丸子、小黃魚(yú)、刀魚(yú)帶魚(yú)、魷魚(yú)仔、毛毛魚(yú)、鲅魚(yú)等各種淡水、海水魚(yú)

5.豆制品：魚(yú)豆腐、豆泡、豆皮、腐竹