紫玉米色素-食品級(jí)紫玉米色素生產(chǎn)廠家
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陜西源優(yōu)生物科技有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
食品級(jí)紫玉米色素生產(chǎn)廠家 紫玉米色素價(jià)格 紫玉米色素生產(chǎn)廠家 紫玉米色素廠家用于各類食品 飼料 工業(yè)等添加
紫玉米色素
英文名稱:Purple Corn Color
異名:黑糯玉米色素;黑玉米色素;玉米色素;Maize Morado Colour;Black Maize Pigment
成分:主要成分為花青素-3′-葡糖苷及其他花青素色素。
性質(zhì):紅至紫紅色液體至粉狀固體。溶于水、丙二醇、乙醇、醋酸等,不溶于油脂。
來源:以秘魯?shù)鹊厮a(chǎn)Maiz morado 或Maiz kulli等品種的紫色玉米為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的 色素。
用途:主要用于糖果,飲料、冷飲、口香糖、乳制品、洋火腿、香腸、魚糕等的著色,為紅色著色劑。