保鮮護(hù)色異vc鈉
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 英達(dá)
純度 99%
EINECS編號(hào) 228-973-9
別名 D- 異抗壞血酸鈉、赤藻糖酸鈉
分子式 C6H7NaO6
型號(hào) 食品級(jí),飼料級(jí)
產(chǎn)品英文名稱 SodiuM different VC
有效物質(zhì)含量 95
主要用途 食品飼料防腐劑
商品介紹
基本信息
品牌:英達(dá)
純度:99%
EINECS編號(hào):228-973-9
別名:D- 異抗壞血酸鈉、赤藻糖酸鈉
分子式:C6H7NaO6
型號(hào):食品級(jí),飼料級(jí)
產(chǎn)品英文名稱:SodiuM different VC
有效物質(zhì)含量:95
主要用途:食品飼料防腐劑

異VC鈉和異VC酸(又名D-異抗壞血酸,化學(xué)式為C6H8O6)主要作為食品的抗氧化劑,廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜,油脂等加工行業(yè)。

異Vc鈉在肉制品中應(yīng)用廣泛,作為一種發(fā)色助劑和肉制品發(fā)色劑亞硝鹽搭配使用,異Vc鈉護(hù)色作用明顯,適量的亞硝鹽Chemicalbook能夠抑制肉毒素菌的生長(zhǎng)繁殖,起到保鮮作用。異Vc鈉在制作火腿腸,肉制品罐頭,香腸,醬肉等多種肉制品中不可缺少。

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公司名稱 南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王濤 (QQ:631997412)
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