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南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑 黃原膠 木糖醇
保鮮護(hù)色異vc鈉
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥20.00
≥1
¥18.00
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
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南通英瑞達(dá)生物科技有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王濤 銷售專員
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
貿(mào)易商,生產(chǎn)商,
所在地區(qū)
江蘇省南通市
主營(yíng)產(chǎn)品
- 基本信息
- 品牌:英達(dá)
- 純度:99%
- EINECS編號(hào):228-973-9
- 別名:D- 異抗壞血酸鈉、赤藻糖酸鈉
- 分子式:C6H7NaO6
- 型號(hào):食品級(jí),飼料級(jí)
- 產(chǎn)品英文名稱:SodiuM different VC
- 有效物質(zhì)含量:95
- 主要用途:食品飼料防腐劑
異VC鈉和異VC酸(又名D-異抗壞血酸,化學(xué)式為C6H8O6)主要作為食品的抗氧化劑,廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜,油脂等加工行業(yè)。
異Vc鈉在肉制品中應(yīng)用廣泛,作為一種發(fā)色助劑和肉制品發(fā)色劑亞硝鹽搭配使用,異Vc鈉護(hù)色作用明顯,適量的亞硝鹽Chemicalbook能夠抑制肉毒素菌的生長(zhǎng)繁殖,起到保鮮作用。異Vc鈉在制作火腿腸,肉制品罐頭,香腸,醬肉等多種肉制品中不可缺少。

