以葡萄酒為基酒，清爽的雞尾酒和水果香味的微妙混合，酒體通透明亮，一款帶有葡萄柚特獨創(chuàng)性的葡萄酒，冷凍后，這種雞尾酒非常適合作為開胃酒。適合與蝦仁蟹肉沙拉或柑橘檸檬肉串水果進行搭配。

酒堡所擁有的近20公頃葡萄園在一片完整的土地上，葡萄園周圍的建筑在1980年期間進行了完整的翻新和修復。為了釀造出平衡感的紅白葡萄酒，多種葡萄品種很據(jù)不同的土壤結(jié)構(gòu)被種植在這片土地相對應的各個區(qū)域。 這是一款果味占主導的紅葡萄酒，其芳香濃郁帶有黑加侖和桑葚的味道。2012年份的酒呈現(xiàn)出迷人而強烈的櫻桃紅色的酒裙。入口柔和，升華過程中呈現(xiàn)出復雜的口感，完美平衡感以及絲綢般順滑的單寧，其中夾雜著櫻桃和黑醋栗的味道。結(jié)束是回味悠長，唇齒間留著濃郁的果香。 佐餐搭配：上好的牛排，鴨肉和小牛肉 適飲溫度：17°左右

葡萄完全成熟后才進行采摘，壓榨后放入不銹鋼桶中帶皮浸漬，并嚴格控制溫度。酒液具有該葡萄品種的典型香氣和柔軟的單寧。聞上去有果醬的香味和一絲辛辣味。適合配羊排，烤羊肉，烤肉或醬菜，鴨肉，奶酪等；

這款酒有著豐富且令人愉快的黑色水果香氣及一絲絲辛辣氣息，入口柔滑，有精致的單寧作為支撐。適合搭配雞肉類食物