●瓊脂粉品名：瓊脂粉、褐藻膠、褐藻酸鈉

   ●瓊脂粉英文名稱：Agar-agar

   ●瓊脂粉化學式：（C12H18O9）n 

   ●瓊脂粉CAS號：9002-18-0

   ●瓊脂粉顏色和性質(zhì)：瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠，外觀為白色粉末。瓊脂粉具有膠質(zhì)感，無氣味或有輕微的特征性氣味，瓊脂不溶于冷水，易溶于沸水，緩溶于熱水。

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