批發(fā)黃原膠
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級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 增稠劑
包裝規(guī)格 1*25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS CAS號(hào) 11138-66-2
產(chǎn)品名稱 批發(fā)黃原膠
商品介紹
基本信息
是否進(jìn)口:
級(jí)別:食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
主要用途:增稠劑
包裝規(guī)格:1*25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
CAS:CAS號(hào) 11138-66-2

黃原膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末。易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結(jié)和解凍,不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。

 

黃原膠是增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于于一體生物膠。黃原膠的分子側(cè)鏈末端含有丙酮酸基團(tuán)的多少,對(duì)其性能有很大影響。




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