諸城鼎昌機械科技有限公司主營：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯條加工

油炸的工作模式設計：

1、循環(huán)過濾裝置：在油水分離油炸機的基礎(chǔ)上改良而成，食用油里面漂浮，懸浮，沉底的油渣通過高溫循環(huán)泵一起收集到真空過濾罐中，可以實現(xiàn)邊循環(huán)，邊過濾，邊油炸。從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題，。

2、設計燃氣加熱和電加熱兩種加熱方式，在不同條件下選擇不同的加熱方式，使用更方便。

3、精心設計的篩網(wǎng)容器通過調(diào)速電機帶動可自動旋轉(zhuǎn)，無需人工翻拌油炸物料，可自動正傳、反轉(zhuǎn)，使物料在油炸過程中翻拌更均勻。

4、省炸油，獨特的構(gòu)造比普通油炸機容油量減少1/3，而且便于清洗，節(jié)省公認的勞動強度。

5、溫控儀：溫控儀顯示溫度，油溫控制更精準。

6、本機裝有自動溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

全自動油炸機自動出料：

①自動攪拌：攪拌方式為公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)，防止產(chǎn)品炸制時黏連。

②冷卻槽采用三角設計，機內(nèi)沒有死角，不存殘渣，清洗方便。

③排污閥設在設備的U型底部（漏斗形），排渣徹底。

④電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定炸制產(chǎn)品上色均勻。

⑤設有加水閥一個，方便客戶在使用的過程中更換內(nèi)部水。

⑥自動刮渣：刮渣端安裝接渣盒，能及時方便瀝油并清理殘渣 。

⑦適用于中、小型食品加工企業(yè)，可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調(diào)理類等。

⑧可根據(jù)產(chǎn)品的不同，選擇自動攪拌、自動上料裝置。

油炸設備功能 ：

  1、采用連續(xù)出渣工藝設計，油炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣隨時沉入底部，經(jīng)螺旋出渣連續(xù)不斷的排出到設備外，保證食品酸鉀值不超標。      

2、采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在+-2攝氏度，溫控高300度，并設計高溫上限斷電功能，溫度超過設定溫度10℃斷電，升溫安全。      

3、采用多漏斗式設計，其優(yōu)點排渣干凈沒有死角，不留殘渣，保持內(nèi)部清潔，清洗方便。      

4、主機內(nèi)出渣槽采用三角設計，機內(nèi)沒有死角，不存殘渣，清洗方便。