山東德州批發(fā)鮮鵝腸 火鍋食材
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山東德州批發(fā)鮮鵝腸 火鍋食材

山東德州批發(fā)鮮鵝腸-火鍋食材

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山東儒成食品有限公司

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產(chǎn)品類別 生鮮冷食
包裝材質(zhì) 紙箱
貯藏方法 低溫冷藏
保質(zhì)期 180天
能否定制 可以
商品介紹
山東儒成食品有限公司坐落在中國東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟寧,地理位置優(yōu)越,貨源充足多樣,交通條件便利。儒成食品早成立于2001年,經(jīng)過近20年不斷發(fā)展擴建,現(xiàn)已發(fā)展成為占地近畝,sdrcspbfzyacg擁有員工三百多人的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司目前主要經(jīng)營進出口各類冷鮮食品,包括鵝產(chǎn)品、牛產(chǎn)品、兔產(chǎn)品、驢產(chǎn)品、鵪鶉等產(chǎn)品。儒成食品擁有強大的儲運能力,可以方便、安全、快捷地發(fā)往全國各地。歡迎各位朋友洽談業(yè)務(wù)。
鵝腸,屬于禽類產(chǎn)品鵝的腸子,是火鍋中餐的優(yōu)質(zhì)食材,富含蛋
白質(zhì),十分爽香。
適用人群:一般人群均可食用
鵝腸需要怎么樣清洗
清洗鵝腸要用鹽和醋清洗,既能快速去掉鵝腸的臟污,還能去掉其腥味,也能使鵝腸更脆,口感更好。
1、把破開鵝腸放在一個大的容器里,加入一勺鹽,用手反復(fù)的揉搓3分鐘,再用清水沖洗幾次。(加鹽洗,為了去掉臟污)
2、在清洗干凈的鵝腸里,加入適量的醋,用手揉搓兩分鐘,并用水沖洗干凈即可。(加醋,去掉其腥味,也使炒出來的鵝腸更脆,口感更好。
山東德州批發(fā)鮮鵝腸,火鍋食材
韭菜炒鵝腸是一道由韭菜等為主要食材做成的菜品,屬于家常菜。
所需食材:韭菜150克、鵝腸200克、嫩姜3片、料酒1大匙、醬油1大匙、鹽1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
制作方法:
1 韭菜洗凈、切小段;鵝腸洗凈、切小段,并用開水氽燙過再浸冷水;嫩姜切絲。
2 用2大匙油先炒姜絲和鵝腸,并加入所有調(diào)味料,接著放韭菜,炒勻即盛出。
提示:
1 有的鵝腸已經(jīng)處理過,所以可以直接炒,但是也有未處理的,就要用酒和鹽搓揉,然后沖洗過,才能去除腥臭味。
2 韭菜炒太熟不好吃,買的時候要挑梗白部分長一點的才脆。
山東德州批發(fā)鮮鵝腸,火鍋食材
干鍋鵝腸
主料:鵝腸500克
輔料:柿子椒15克、紅椒15克
調(diào)料:色拉油50克、食鹽3克、醬油3克、味精2克、蔥5克、姜10克、蒜8瓣、料酒6克、豆瓣醬3克、高湯100克
干鍋鵝腸的做法:
1.將鵝腸氽水15秒撈出,切3厘米長的段,青紅椒切小塊
2.鍋燒底油至五成熱,下豆瓣醬、蔥、姜大火煸香,下鵝腸煸炒30秒
3.烹料酒,放入辣醬、蒜瓣,用醬油上好色,放入鹽、味精、高湯,改小火煨5分鐘
4.放青紅椒塊,翻炒出鍋,裝入干鍋帶火上桌
山東德州批發(fā)鮮鵝腸,火鍋食材
爆炒鵝腸
鵝腸,屬于禽類產(chǎn)品鵝的腸子,富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝,、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。爆炒鵝腸是一道禽類制品菜,色澤亮麗,口感清脆,膾炙人口。
主料:鵝腸
調(diào)料:油、米酒、老抽、辣椒油、蒜頭
特點:色澤亮麗,口感清脆
類別:家常菜
儒成食品自成立以來,始終堅定統(tǒng)一信念:時刻保證新鮮貨源,增強服務(wù)意識,打造良好企業(yè)信譽,不懈追求顧客的滿意!公司擁有價格更低、質(zhì)量更好的進貨渠道,嚴(yán)格的管理體系和很強的服務(wù)理念。在經(jīng)營范圍以內(nèi),堅決提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品,精心打造顧客滿意品牌。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東儒成食品有限公司
聯(lián)系賣家 葛先生 (QQ:3190279675)
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地址 山東省濟南市