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![河南富恒重工機(jī)械有限公司](http://img3.dns4.cn/pic/225294/p28/20191122102035_9073_zs.jpg)
河南富恒重工機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 液壓工程機(jī)械
新型環(huán)保節(jié)能炒料機(jī)生產(chǎn)廠-富恒-菜籽大豆炒料機(jī)商家報(bào)價(jià)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥2800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
憩憭憧憬憥憥憪憪憪憬憬
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河南富恒重工機(jī)械有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉經(jīng)理
聯(lián)系電話
憩憭憧憬憥憥憪憪憪憬憬
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
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炒料機(jī)
電加熱炒鍋是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品,一機(jī)多用,具有綠色環(huán)保,保溫節(jié)能,豪華衛(wèi)生、方便快捷,省工省時(shí),出品率高等優(yōu)勢(shì)性能,是目前的炒貨設(shè)備。
電加熱炒鍋性能特點(diǎn):
對(duì)帶殼的油料如棉籽、花生等進(jìn)行剝殼,可提高榨油機(jī)對(duì)油料的處理量和出油率。
電加熱炒鍋操作方:
1、芝麻:入榨前將籽炒呈咖啡色為佳,(觀察仁色用手把皮捏開(kāi)),有爆裂現(xiàn)象,炒籽時(shí)保持兩頭小火,中間大火。入榨溫度140-150℃,水份1-1.2%,餅為長(zhǎng)條形狀。炒料機(jī)
2、菜籽:先用大火猛炒至菜籽燙手,有響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開(kāi)呈棕紅色,入榨時(shí)菜籽溫度120-130℃,水份1-1.5%,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,棕紅色。
3、花生仁:炒籽前,將花生仁浸濕一遍,炒籽過(guò)程中,將仁炒至八成熟,用手捏,達(dá)到仁、皮分離,仁呈淡黃色,溫度130℃左右,水份1-2%,餅厚0.7-1.2mm,餅呈長(zhǎng)條狀,出油順暢。
4、棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120-130℃,水份1.5-2.5%,餅厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,適當(dāng)掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每一遍餅厚1.5-2mm,第二遍餅厚0.7mm,但兩遍榨時(shí)產(chǎn)量會(huì)有所下降. 炒料機(jī)
5、向日葵:原料要先精選,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨溫度120-130℃,水份1-2%。
6、大豆:入榨前炒到爆裂可食,溫度120-130℃,水份1.5-2.8%,餅厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的餅料過(guò)焦,使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法,將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度。
那么炒鍋是如何工作和運(yùn)行的呢?它又是如何進(jìn)行安裝與調(diào)試的?下面我們來(lái)深入了解一下!
一般榨油流程分為四步:清理、調(diào)制烘干、炒制、壓榨。
第1步,物料的清理:在進(jìn)入榨油機(jī)之前如果不清除物料中夾帶的泥土、莖葉等雜物,不但會(huì)影響油脂和餅粕的質(zhì)量,而且會(huì)吸附一部分油脂,降低出油率。如果物料中夾有砂石、金屬、麻繩等雜物,更會(huì)引起機(jī)件磨損等,誘發(fā)生產(chǎn)事故,影響工藝效果。因此,為了保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行,必須盡量除去雜質(zhì)。清理的方法很多,可以風(fēng)選、電磁分離、水洗等方式。炒料機(jī)
第2步,物料的調(diào)制烘干:清理后的物料如水分較大或直接就是水洗清理的物料都需經(jīng)過(guò)調(diào)制烘干,原因如下:水分大會(huì)導(dǎo)致物料粘性較大,容易引發(fā)粘鍋,導(dǎo)致物料受熱不均,影響工藝效果機(jī)風(fēng)味;水洗的物料,水分處于物料表面,勉強(qiáng)炒熟,也會(huì)導(dǎo)致物料干扁、影響出油率以及油品、餅粕的質(zhì)量。經(jīng)調(diào)制烘干后的物料要做到表面無(wú)水、物料含水,此時(shí)在進(jìn)行烘炒,出料將更加飽滿,油品風(fēng)味更佳,餅粕也更易成型。
第3步,炒制:炒制是提取油脂過(guò)程中的工序之一,是指對(duì)生坯的加熱烘焙,烘炒的效果好壞對(duì)整個(gè)制油過(guò)程的順利進(jìn)行和出油率的高低以及油品、餅粕的質(zhì)量有直接的影響。炒料機(jī)
第4步,壓榨:炒制好的熟坯進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,榨出物料內(nèi)的油脂。
恒溫全自動(dòng)炒料機(jī)工作原理;
全自動(dòng)炒貨機(jī)整機(jī)采用加厚鋼板或者是不銹鋼加工成形,機(jī)械性能穩(wěn)定,采用皮帶傳動(dòng),布局合理,功耗低,效率高,安全,衛(wèi)生,本機(jī)操作方便,拌和均勻,向順?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動(dòng)出炒栗,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。
服務(wù)承諾:
售前服務(wù):為您提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì),適合您的機(jī)器設(shè)備選購(gòu)方案的制定,根據(jù)您的特殊需求,設(shè)計(jì)制造產(chǎn)品,為您培訓(xùn)技術(shù)操作人員。
售中服務(wù):陪您一起完成對(duì)設(shè)備的驗(yàn)收,協(xié)助擬訂施工方案和詳細(xì)流程。
售后服務(wù):公司派技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)設(shè)備安裝、調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)及培訓(xùn)操作人員。
產(chǎn)品質(zhì)量:易損件除外一年內(nèi)質(zhì)量保證。
公司的產(chǎn)品提供“三包”
保修一年,終身維護(hù);24小時(shí)接受技術(shù)咨詢,為顧客提供技術(shù)診斷;炒料機(jī)
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